poniedziałek, 21 sierpnia 2017 r.

Chełm

Grzybiarze czekają na wysyp

Dodano: 7 czerwca 2007, 15:32

Na razie można wybrać się jedynie na kurki. Ale ziemia kwitnie, a to znak, że grzyby będą - twierdzą wytrawni grzybiarze. I już ruszają do lasu w ich poszukiwaniu.

Zbigniew Krężel z Syczyna w gminie Wierzbica w zagajniku w pobliżu domu znalazł kilkanaście kurek. - Poszedłem się przejść - mówi. - Patrzę, a tu coś się w trawie żółci. Podchodzę bliżej, a to kurki. Pierwsze w tym roku.
Zdaniem Krężela prawdziwego wysypu grzybów należy spodziewać się za dwa, trzy tygodnie. Skąd taka pewność? - Noce są ciepłe, a ziemia wilgotna i kwitnie - twierdzi. - Jeszcze parę dni i w tym miejscu na pewno będą kurki, a może nawet i prawdziwki. I jeszcze jedno. Najlepiej je zbierać, gdy księżyc jest w pełni - zdradza.
Pierwsze kurki pojawiły się też w sobiborskich lasach. - Na razie jest ich niewiele - mówi pracownik Nadleśnictwa. - Ale moi koledzy po każdej wizycie w lesie już przynoszą po kilkanaście deko grzybów. Grzybiarzy natomiast nie zauważyłem. Ale i oni lada dzień pojawią się w lesie.
- Chyba jeszcze za wcześnie - twierdzi Krzysztof Maj. - Pojechałem do lasu, ale niczego nie znalazłem. Dlatego poczekam jeszcze kilka dni.
Tymczasem w chełmskim sanepidzie już dyżuruje dwóch grzyboznawców i jeden klasyfikator grzybów. - Nasi specjaliści są do dyspozycji grzybiarzy w każdy dzień roboczy od godz. 8 do 14 - mówi Janina Czupryńska, kierownik oddziału laboratoryjnego - Każdy kto zechce może zgłosić się do nas zarówno z grzybami samodzielnie nazbieranymi, ale także tymi, które kupili od przypadkowego sprzedawcy i uzyskać informację, czy nadają się one do spożycia, czy nie.
Pracownicy sanepidu przypominają również, że handlujący grzybami powinni zaopatrzyć się w atest dopuszczający ich towar do sprzedaży. Zaświadczenie zezwalające na ich zbyt jest bezpłatne.
Czytaj więcej o:
ryży
(1) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

ryży
ryży (18 czerwca 2012 o 21:06) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
uwielbiam grzyby na [url="http://www.traveligo.pl"]last minute[/url] je zbieram, na szybko, pyszne kurki i maślaczki
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (1)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!