Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Dom

5 listopada 2002 r.
18:09
Edytuj ten wpis

Konfiguracja trójkąta

0 0 A A
AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Domowa kuchnia powinna wyglądać jak dobry warsztat pracy, w którym wszystko jest pod ręką, a jednocześnie nic nie zawadza kucharzowi.
Nawet w najmniejszej kuchni dobrze jest zachować konfigurację „trójkąta roboczego”. Tworzą go trzy podstawowe elementy wyposażenia kuchni: zlewozmywak, kuchenka i lodówka. Na żadnym z trzech boków trójkąta tworzonego przez te sprzęty nie powinny znajdować się drzwi, natomiast przy jednym z urządzeń musi znaleźć się główne stanowisko robocze – blat do przyrządzania posiłków. Aby zapewnić wygodę ruchów boki wyznaczonego, przez te sprzęty, w przestrzeni kuchni trójkąta nie mogą być krótsze niż 3 metry i dłuższe niż 6 metrów.
Trzy strefy
Dużą kuchnię powinniśmy podzielić na trzy wyraźnie wyodrębnione strefy. W strefie gotowania znajdzie się wszystko, co służy przechowywaniu żywności i przyrządzaniu dań: schowki na produkty żywnościowe, kuchenka, lodówka, blaty robocze, zlewozmywak, szafki na naczynia, itp. Strefa jadalni to miejsce, gdzie spożywamy posiłki i zazwyczaj stoją tu stół oraz krzesła. Strefa porządkowa obejmuje urządzenia i środki pozwalające utrzymywać higienę w kuchni, czyli kosze na odpadki, zmywarkę do naczyń, podręczny zestaw środków czystości. W niektórych mieszkaniach mieści się tu także pralka i suszarka.
Doświetlona kuchenka
W kuchni należy zadbać o właściwe, funkcjonalne oświetlenie. Blaty robocze, kuchenka oraz zlewozmywak powinny być oświetlone jasno, jednak w taki sposób aby nie powstawały drażniące refleksy. Główny blat roboczy może też być umieszczony przy oknie, aby dodatkowo wykorzystać naturalne światło.
Jeśli wydzielimy w kuchni część jadalną, to powinniśmy umieścić nad nią lampę na osobnym obwodzie, aby na czas posiłku móc zgasić światło w części roboczej. Ponadto miękkie, łagodne światło takiej lampy uczyni nasze wnętrze przytulniejszym.
W kuchni warto też pomyśleć o osobnych źródłach światła w głębszych schowkach, tak by poszukiwania upragnionych przypraw, produktów lub ściereczek kuchennych nie sprawiały nam żadnego problemu.
Łatwe porządki
Nasza kuchnia powinna być łatwa do mycia i sprzątania. Zwróćmy na to uwagę wybierając meble. Podłogę najlepiej pokryć płytkami lub łatwo zmywalną wykładziną, ściany natomiast specjalną farbą, tapetami lub boazerią. W okolicach zlewozmywaka i kuchenki dobrze jest położyć kafelki.
Kuchenkę ustawiamy w pobliżu kratki wentylacyjnej. Najlepiej jeśli zainstalujemy nad nią okap pochłaniający zapachy wydzielające się podczas gotowania. Utrzymanie czystości w kuchni będzie też łatwiejsze dzięki ustawieniu suszarki na naczynia w pobliżu zlewozmywaka.
W utrzymaniu porządku pomoże nam również przemyślana aranżacja wnętrz szafek. Możemy zastosować na przykład łatwe do wysuwania i wsuwania kosze na prowadnicach. Urządzając szafki warto także pomyśleć o umieszczeniu w nich kilku mniejszych półeczek na przyprawy, haczyków na przybory kuchenne oraz plastikowych uchwytów na butelki. W pracy w kuchni przydadzą się również wszelkiego rodzaju stojaki, pudełka i naczynia.
Przytulnie i miło
Nie tylko ogólna kolorystyka i wyposażenie, ale także dodatki stanowią o charakterze naszego wnętrza. Oto kilka propozycji, aby kuchnia stała się jeszcze przytulniejsza i cieplejsza, aby pozwalała nam nie tylko przyrządzać posiłki, lecz również uprzyjemniała czas ich spożywania.
„Owocowe” dodatki na dłużej zatrzymają w naszej kuchni ciepło i świeżość lata Fartuch kuchenny z naszytym owocem lub koszyczki na chleb ozdobione wstążkami z deseniem owoców ożywią każde wnętrze. Letni motyw w kuchni wprowadzą również namalowane na stojakach na sztućce kolorowe motyle.
Jeśli urządziliśmy kuchnię przede wszystkim w drewnie, dzięki dodatkom z materiału w kratę nadamy jej rustykalny charakter, nawet jeśli mieszkamy w ruchliwym miejskim centrum. Z dostępnych kraciastych materiałów możemy wykonać rękawice, fartuch i ściereczki i pokrowce na krzesła. Kratkowane desenie możemy również namalować farbami na pudełkach i naczyniach.
NA PODDRUKU
Kuchnia bezpieczna
* Nawet w najlepiej urządzonej kuchni może się przytrafić wypadek, dlatego musimy zadbać o zapewnienie bezpieczeństwa. Pomoże nam w tym stosowanie poniższych zasad.
* Kuchenka nie może znaleźć się ani przy drzwiach (otwierając je możemy zrzucić na podłogę gotujący się garnek), ani przy oknie (przy otwieraniu lufcika łatwo może zapalić się firanka). Nie należy umieszczać jej także obok lodówki nawet jeśli producent zapewnia, że urządzenia posiadają doskonałą izolację. Ze względów bezpieczeństwa i wygody kuchenka nie powinna też znaleźć się ani obok, ani na przeciwko zlewozmywaka. Na wszelki wypadek w pobliżu kuchenki umieszczamy ścierkę żaroodporną. Zlewozmywak sytuujemy natomiast z dala od przewodów elektrycznych.
* Wysokość szafek, blatów oraz urządzeń musi być taka, aby podczas pracy w kuchni ograniczyć schylanie się i stawanie na palcach. Szafki nie mogą wisieć za nisko, by przy ich otwieraniu nie uderzyć się w głowę. Warto zastanowić się nad zakupem szafek z małą ilością kantów i ostrych narożników.
* Ostre narzędzia przechowujemy w specjalnych stojakach albo pojemnikach wkładanych do szuflady, nigdy zaś luzem w szufladach. Substancje toksyczne trzymamy wysoko lub w szafkach zamykanych na klucz. Nigdy nie przesypujemy ich ani nie przelewamy do innych opakowań (zwłaszcza po środkach spożywczych).W dostępnym miejscu w kuchni umieszczamy natomiast podstawowe środki opatrunkowe, które mogą się przydać na wypadek skaleczenia lub poparzeń.
* Na pewien okres powinniśmy zrezygnować też z długich obrusów w kuchni i zastąpić je np. kolorowymi tackami. Długi obrus łatwiej ściągnąć małemu dziecku ze stołu i o tragedię nietrudno. Natomiast tacki, a jest ich olbrzymi wybór, mogą być świetnym dodatkiem do urządzenia kuchennego pomieszczenia.

Komentarze 0

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.
Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Skomentuj

Komentujesz jako Gość
Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:
Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

Ornitolog podczas badań utknął na bagnach. Pomogli mu policjanci i strażacy

Ornitolog podczas badań utknął na bagnach. Pomogli mu policjanci i strażacy 1 1

Jeden z mężczyzn z grupy ornitologów prawdopodobnie zasłabł na bagnach, przewrócił się i nie mógł się samodzielnie wydostać. Do zdarzenia doszło wczoraj wczesnym rankiem w miejscowości Żłobek (powiat włodawski). Na szczęście w porę przyszła pomoc.

Kolizje z udziałem rowerzystów. Wśród potrąconych osób jest 12-latka

Kolizje z udziałem rowerzystów. Wśród potrąconych osób jest 12-latka 0 3

Na szczęście 12-letnia rowerzystka, która została wczoraj potracona przez samochód w Skrobowie (powiat lubartowski) nie odniosła groźnych obrażeń. Dziewczyna nie ustąpiła pierwszeństwa przejazdu i uderzyła w nissana. W kolejnym zdarzeniu został poszkodowany 11-latek.

Nightskating Lublin 2018. Rolkarze przejechali przez miasto
ZDJĘCIA
galeria

Nightskating Lublin 2018. Rolkarze przejechali przez miasto 5 2

To był kolejny już nocny przejazd rolkarzy przez Lublin. Trasa liczyła 27,5 km. Wczoraj zanim osoby jeżdżące na rolkach ruszyły w trasę ćwiczyły hamowanie przed Centrum Spotkania Kultur.

Jak idzie rekrutacja do bialskiego wydziału GITD?

Jak idzie rekrutacja do bialskiego wydziału GITD? 1 5

Na początku stycznia padła obietnica, że w tym roku Główny Inspektorat Transportu Drogowego zatrudni w swoim bialskim wydziale 100 osób. Jak na razie pracuje tu 29 osób.

3-latek cierpi na rzadką chorobę genetyczną. Karola zabija jego własne ciało
Uwaga! TVN
film

3-latek cierpi na rzadką chorobę genetyczną. Karola zabija jego własne ciało 45 5

Trzyletniego Karola zabija nie choroba, ale jego własne ciało. Śmiertelnym wrogiem chłopca jest jego kręgosłup, który naciska na serce, płuca, tchawicę. Karol to jeden z kilkuset ludzi na świecie, którzy chorują na bardzo rzadką chorobę genetyczną - zespół Bealsa. Ratunkiem dla niego jest nowatorska operacja w USA.

Niedziela słoneczna. Od poniedziałku chmur będzie przybywać
film

Niedziela słoneczna. Od poniedziałku chmur będzie przybywać 0 0

Jeszcze tylko w niedzielę będziemy cieszyć się pogodą spod znaku słonecznego wyżu. Od poniedziałku chmur będzie przybywać. Czeka nas porcja deszczu i burz, które zostaną z nami co najmniej do czwartku.

Nadzór budowlany nakazał rozbiórkę parkingu przy ul. Kopernika

Nadzór budowlany nakazał rozbiórkę parkingu przy ul. Kopernika 0 3

Mieszkańców kilku bloków przy ulicy Kopernika zaniepokoiła zapowiedź likwidacji miejsc postojowych. Okazuje się, że to decyzja powiatowego inspektora nadzoru budowlanego.

Najdłużej pracująca Mama SOS na świecie. Wychowała 19 dzieci

Najdłużej pracująca Mama SOS na świecie. Wychowała 19 dzieci 25 8

Po 30 latach pracy i wychowaniu 19 dzieci na emeryturę przechodzi Danuta Ulidowicz, najdłużej pracująca Mama SOS na świecie. Marzy tylko o tym, żeby rano po przebudzeniu nigdzie nie musieć gnać i zwiedzić kilka wspaniałych miejsc. Szanse na zrealizowanie planów są jednak niewielkie, bo jej dzieci już przygotowują grafik, kogo odwiedzi w pierwszej kolejności.

Nowe mieszkania w centrum. Na tyłach pałacu stanie nowy budynek

Nowe mieszkania w centrum. Na tyłach pałacu stanie nowy budynek 1 1

Przy ul. Staszica trwa porządkowanie terenu na tyłach pałacu Potockich. Inwestor wyburzył charakterystyczny mur i gospodarcze budynki. Zanim zacznie w ich miejscu stawiać nowy budynek będzie tu znów można parkować

Wybrzeże Gdańsk –  Speed Car Motor Lublin 43:47. Finisz godny lidera

Wybrzeże Gdańsk – Speed Car Motor Lublin 43:47. Finisz godny lidera 0 3

Speed Car Motor Lublin po fenomenalnej końcówce i podwójnych zwycięstwach w trzech z czterech ostatnich biegów, pokonał na wyjeździe Zdunek Wybrzeże Gdańsk 47:43.

Unikaj pozorów i nawyków. Wkrótce Międzynarodowy Dzień Tańca
MAGAZYN

Unikaj pozorów i nawyków. Wkrótce Międzynarodowy Dzień Tańca 0 0

To skomplikowane: Międzynarodowy Dzień Tańca będzie 29 kwietnia. Spektakl, którego nie można przegapić: 28 kwietnia. Ale już 26 kwietnia trzeba iść na projekcję. Generalnie: dużo tańczenia na różne sposoby!

Gwardia Opole – Azoty Puławy 25:23. Historyczny awans!

Gwardia Opole – Azoty Puławy 25:23. Historyczny awans! 7 1

Zespół trenera Daniela Waszkiewicza po meczu pełnym zwrotów akcji i emocji przegrał co prawda w Opolu, ale awansował do finału Pucharu Polski. O sukcesie gości zadecydował rzut Nikoli Prce cztery sekundy przed końcem spotkania

Grażyna Torbicka wśród Ambasadorów Województwa Lubelskiego. „Jestem zaszczycona”
WIDEO, ZDJĘCIA
galeria
film

Grażyna Torbicka wśród Ambasadorów Województwa Lubelskiego. „Jestem zaszczycona” 39 9

Grażyna Torbicka, Spółdzielnia Mleczarska Spomlek oraz Wschodnie Centrum Leczenia Oparzeń i Chirurgii Rekonstrukcyjnej w Łęcznej to nowi Ambasadorzy Województwa Lubelskiego. Tytuły przyznano podczas uroczystej gali w Targach Lublin. W jej trakcie ogłoszono także laureatów certyfikatu Marka Lubelskie.

Wisła Puławy – GKS Jastrzębie 0:1. Lider zbyt mocny

Wisła Puławy – GKS Jastrzębie 0:1. Lider zbyt mocny 2 0

Po dwóch zwycięstwach z rzędu Wisła musiała się pogodzić z porażką. Trzy punkty z Puław wywiózł lider tabeli GKS Jastrzębie. Goście po wyrównanym meczu wygrali 1:0

Malarstwo Jacka Malczcewskiego w Kazimierzu Dolnym
22 kwietnia 2018, 13:00

Malarstwo Jacka Malczcewskiego w Kazimierzu Dolnym 3 1

Co Gdzie Kiedy. Muzeum Nadwiślańskie w Kazimierzu Dolnym (Rynek 19) zaprasza na wernisaż wystawy Wielka sztuka jest jak ocean głęboką. Malarstwo Jacka Malczewskiego. Uroczyste otwarcie ekspozycji już w niedzielę, 22 kwietnia o godz. 13.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium
Rozumiem

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.