niedziela, 22 lutego 2026 00:51

Zaloguj się

!

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem: +48 691 770 010 Kliknij, napisz do nas wiadomość!

Reklama

Tematyczne:

Kuchnia

Flaki. Po piasecku, po urzędowsku, po warszawsku

Flaki. Po piasecku, po urzędowsku, po warszawsku

Aleksander Baron, jeden z najzdolniejszych polskich szefów kuchni gotuje flaki z cielęcymi pulpetami, węgierską wędzoną papryką, serem Bursztyn i śmietaną z imbirem. Tak dobre mogą być tylko flaki po urzędowsku z leśnymi grzybami. Lub flaczki z lina, podawane na lubelskich plebaniach. 14.02.2026 12:40

W tłusty czwartek przed cukierniami ustawiają się kolejki

Tłusty czwartek/zdjęcia

Za czym kolejka ta stoi? Po pączki…

Pączkowe szaleństwo opanowało ludzi. Po ten powszechny i dostępny codziennie smakołyk ustawiają się kolejki. W tłusty czwartek kolejki pączkują do ogromnych rozmiarów. 12.02.2026 11:35

Filip Chajzer na tle Skende Shopping

Była gwiazda TVN otwiera swojego kebaba na Lubelszczyźnie

Filip Chajzer, była gwiazda TVN, po odejściu z telewizji odnalazł się w branży kulinarnej. Już w marcu jego kebaba będą mogli spróbować mieszkańcy Lublina oraz Biłgoraja. 11.02.2026 09:24 3

Reklama

Tłusty Czwartek. Gdzie w Lublinie kupić dobre pączki?

Tłusty Czwartek. Gdzie w Lublinie kupić dobre pączki?

Powiedział Bartek, że dziś Tłusty Czwartek. A Bartkowa uwierzyła, no i pączków nasmażyła! Tłusty Czwartek wprawdzie dopiero za dwa dni, ale lublinianie rozglądają się już za dobrymi i domowymi pączkami. A gdzie kupić najlepsze pączki w Lublinie? Podpowiadamy. 09.02.2026 17:21

pizza Margherita z ricottą i bazylią

Międzynarodowy Dzień Pizzy. Gdzie zjeść dobrą pizzę w Lublinie?

9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Placek z pomidorami i serem pochodzi Włoch, jednak podbił podniebienia całego świata. Gdzie w Lublinie zjemy najlepszą pizzę? 09.02.2026 09:09

cebularze lubelskie rozłożone na ruszcie

Lubelska kuchnia najlepsza na świecie! Znasz ją dobrze?

Kuchnia Lubelszczyzny to opowieść o pograniczu smaków, prostocie podniesionej do rangi sztuki i przepisach, które przetrwały pokolenia — często w zeszytach zapisanych odręcznie, z dopiskiem „robić na oko”. To także dowód, że z kilku składników można stworzyć coś, co na długo zapada w pamięć. Cebularz, forszmak czy oranżada - region ma się czym pochwalić, a lista kulinarnych symboli wciąż się wydłuża. 08.02.2026 12:55

Golonka na talerzu

Golonka na talerzu

To był ulubiony przysmak byłych słynnych lubelskich aktorów. Jan Machulski wolał golonkę opiekaną, Stanisław Mikulski z wody. Mamy dla was przepis na jedną i drugą. 07.02.2026 15:40 1

Zupa gryczana – proste, sycące danie na chłodne dni

Kapuśniak ugotować, ziemniaki pośturchać

Synoptycy zapowiadają srogi mróz, dlatego podpowiadamy jak ugotować dobry kapuśniak. Zajrzymy do dawnych książek kucharskich, ugotujemy kapuśniak, słowacką kapustnicę i góralską kapuśniorkę. 01.02.2026 15:08

Przygotowywanie azjatyckich pierożków podczas festiwalu azjatyckiego

Cztery festiwale, jeden weekend. Azjatyckie smaki opanują Targi Lublin

Lublin na dwa dni stanie się kulinarną mapą Azji i świata. Na terenie Targów Lublin odbędzie się wydarzenie, które połączy aż cztery festiwale tematyczne – od kuchni Dalekiego Wschodu, przez japońskie tradycje, po słodkości z różnych stron globu. 31.01.2026 08:45

Lubelskie znów numerem jeden. 13 nowych smaków na Liście Produktów Tradycyjnych

Lubelskie znów numerem jeden. 13 nowych smaków na Liście Produktów Tradycyjnych

Lubelszczyzna po raz kolejny potwierdziła, że jest kulinarną stolicą Polski. Na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych trafiło właśnie 13 nowych specjałów z naszego regionu. Dzięki temu województwo lubelskie ma już 286 wpisów i wciąż zajmuje pierwsze miejsce w kraju. 29.01.2026 14:30 1

Klasyki PRL na talerzu

Klasyki PRL na talerzu

Bitki, bryzol, cynaderki, flaki, gołąbki, sznycel ministerski, zrazy po węgiersku pojawiają się w karcie coraz więcej restauracji w Lublinie i regionie. To nie przypadek, to są po prostu bardzo smaczne dania. A my mamy dla was przepisy na klasyki PRL. 23.01.2026 18:16

Top 12 regionalnych dań które powinieneś choć raz spróbować w 2026 roku

Top 12 regionalnych dań które powinieneś choć raz spróbować w 2026 roku

Od cebularzy z żydowskiem kawiorem, przez kaczkę po Chełmsku, po pirohy z duszoj z Korolówki Osady. Oto nasze smaczne propozycje. 06.01.2026 12:48 1

poprzednia

1

2

3

4

...

Reklama