Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Kuchnia

14 czerwca 2015 r.
17:28

Co warto zjeść w lubelskich restauracjach?

0 10 A A

Szaszłyk, golonka, a może jagnięcina? Podpowiadamy na co warto się wybrać do lubelskich restauracji.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Gdzie na szaszłyk

Gdzie udać się w poszukiwaniu dobrego szaszłyka? W szaszłykach rządzą Ormianie. W barze Anuszik na Czechowie zjecie szaszłyki z mielonego mięsa z rusztu opalanego drewnem. W piątek możecie trafić na szaszłyk z ryby. Coś wspaniałego. Ormiańskie szaszłyki podają także restauracje Armenia i Jazzve - ta ostatnia ma klimatyczny ogródek i piec opalany drewnem. A do szaszłyka wino z owoców granatu.

Golonka w Czarciej Łapie

Najbardziej znaną golonką w Lublinie jest golonka według Kazimierza Grześkowiaka, podawana w restauracji Hades Szeroka na Starym Mieście. Do wywaru, w której golonki się gotują, Kazimierz Grześkowiak dodawał wódki i sosu sojowego.

Powoli na pierwsze miejsce wysuwa się golonka, którą przyrządzają kucharze w Czarciej Łapie. Jej sekretem jest marynata, skład warzyw, w których mięso się gotuje i dobór składników na talerzu. Być może kucharze przyrządzają ją techniką sous vide - w każdym razie rozpływa się w ustach.

Rewolucja w Old Pubie

Old Pub, najstarsza restauracja na Starym Mieście ma nowego właściciela - to Dorota Otachel, kiedyś szefowa kuchni w Old Pubie, przed którą ukląkł Robert Makłowicz (za pielmienie), później prawa ręka Magdy Gessler w Warszawie i szefowa kuchni w Zajeździe Vincentów. Nowy-stary Old Pub się zmienia. Ceny poszły w dół, w karcie są nowe potrawy. Zostały doskonałe steki w niższej cenie. Nowością jest ceberek jagnięcy. Delikatna jagnięcina z rusztu podana z kiścią grillowanych pomidorków koktajlowych. Trzymamy kciuki.

Czytaj więcej o:

Komentarze 10

Najlepsze · Najnowsze
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 08:04
co ten baran pisze najlepsze szaszłyki sa w Grill Barze przy przy Botaniku.
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 06:58
Najlepsze szaszłyki sa w Grill Barze przy ul. Zdrojowej przy Botaniku. Kiedyś byl wjazd od Tysiaclecia, teraz niestety trzeba od Willowej sie pokręcic.
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 02:44
Ciąg dalszy promocji baru Anuszik w wykonaniu Pana Sulisza
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 20:22
Jadamy tylko tam, gdzie jest duży ruch. Mamy pewność że jest rotacja i produkty są na bieżąco kupowane. Co za tym idzie - świeże. Na trasie stołujemy się gdzie stołują się kierowcy tirów - mamy gwarancje świeżości, ilości oraz przystępnych cen. Pamiętajmy że ładnie podane i drogo nie jest gwarancją jakości i świeżości.
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 20:00
Panu Suliszowi to już dziękuje za reklamę lokali :) Po jego recenzjach dwa razy naciąłem się na wychwalane przez niego restauracje gdy na miejscu okazało się ze potrawy bez smaku i zapachu za to z odpowiednia ceną nie adekwatna do jakości . Więcej nigdy nie skorzystam z rekomendacji Pana Sulisza :(
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 19:45
Być morze... Jeśli opinie są takie jak ortografia, to...
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:59
"Być morze" Wielkie brawa dla autora !!!!!!!!!
Avatar
Szu / 14 czerwca 2015 o 18:50

Zarabiam 1450 brutto. Mam na utrzymaniu niepracującą żonę i 2 dzieci. Mogę wydać 8-10pln na obiad dla rodziny. Jaki lokal mi polecacie?

ul. Zielona 3, Bractwo Miłosierdzia. Darmo i zdrowo! 

Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:21
Zarabiam 1450 brutto. Mam na utrzymaniu niepracującą żonę i 2 dzieci. Mogę wydać 8-10pln na obiad dla rodziny. Jaki lokal mi polecacie?
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:09
Ciekawe czy w Old Pubie pomyśleli o uruchomieniu jakiejś toalety, bo to wstyd aby była tylko jedna koedukacyjna na cały lokal
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 08:04
co ten baran pisze najlepsze szaszłyki sa w Grill Barze przy przy Botaniku.
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 06:58
Najlepsze szaszłyki sa w Grill Barze przy ul. Zdrojowej przy Botaniku. Kiedyś byl wjazd od Tysiaclecia, teraz niestety trzeba od Willowej sie pokręcic.
Avatar
Gość / 15 czerwca 2015 o 02:44
Ciąg dalszy promocji baru Anuszik w wykonaniu Pana Sulisza
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 20:22
Jadamy tylko tam, gdzie jest duży ruch. Mamy pewność że jest rotacja i produkty są na bieżąco kupowane. Co za tym idzie - świeże. Na trasie stołujemy się gdzie stołują się kierowcy tirów - mamy gwarancje świeżości, ilości oraz przystępnych cen. Pamiętajmy że ładnie podane i drogo nie jest gwarancją jakości i świeżości.
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 20:00
Panu Suliszowi to już dziękuje za reklamę lokali :) Po jego recenzjach dwa razy naciąłem się na wychwalane przez niego restauracje gdy na miejscu okazało się ze potrawy bez smaku i zapachu za to z odpowiednia ceną nie adekwatna do jakości . Więcej nigdy nie skorzystam z rekomendacji Pana Sulisza :(
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 19:45
Być morze... Jeśli opinie są takie jak ortografia, to...
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:59
"Być morze" Wielkie brawa dla autora !!!!!!!!!
Avatar
Szu / 14 czerwca 2015 o 18:50

Zarabiam 1450 brutto. Mam na utrzymaniu niepracującą żonę i 2 dzieci. Mogę wydać 8-10pln na obiad dla rodziny. Jaki lokal mi polecacie?

ul. Zielona 3, Bractwo Miłosierdzia. Darmo i zdrowo! 

Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:21
Zarabiam 1450 brutto. Mam na utrzymaniu niepracującą żonę i 2 dzieci. Mogę wydać 8-10pln na obiad dla rodziny. Jaki lokal mi polecacie?
Avatar
Gość / 14 czerwca 2015 o 18:09
Ciekawe czy w Old Pubie pomyśleli o uruchomieniu jakiejś toalety, bo to wstyd aby była tylko jedna koedukacyjna na cały lokal
Zobacz wszystkie komentarze 10

Skomentuj

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:
Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

"Żadnych pouczeń, tylko mandaty". Policjanci ukarani za nadgorliwość

"Żadnych pouczeń, tylko mandaty". Policjanci ukarani za nadgorliwość 10 3

Zakończyły się postępowania dyscyplinarne wobec dwóch funkcjonariuszy z puławskiej komendy, którzy w kwietniu tego roku zabronili swoim podwładnym stosowania pouczeń. Kazali wlepiać kierowcom mandaty. Szef miejscowej drogówki oraz zastępca komendanta otrzymali „ostrzeżenia o niepełnej przydatności do służby”.

Tłumy na spotkaniu z Lechem Wałęsą w Puławach. Przyszli też jego przeciwnicy
galeria
film

Tłumy na spotkaniu z Lechem Wałęsą w Puławach. Przyszli też jego przeciwnicy 49 20

Sala konferencyjna Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Puławach w poniedziałek pękała w szwach. Na spotkanie Klubu Obywatelskiego z Lechem Wałęsą przyszli głównie sympatycy opozycji. Były prezydent zachęcał do organizowania się, żeby "demokratycznie" zmienić rząd

Azoty II Puławy – Gloria Katowice 39:35. Zostali mistrzem grupy

Azoty II Puławy – Gloria Katowice 39:35. Zostali mistrzem grupy 5 0

II LIGA PIŁKARZY RĘCZNYCH Na zakończenie rozgrywek rezerwy Azotów Puławy pokonały Glorię Katowice i zakończyły sezon na pierwszym miejscu w swojej grupie

Paraliż szpitala przy al. Kraśnickiej. Pielęgniarki nie przyszły do pracy, do pomocy ściągano studentki

Paraliż szpitala przy al. Kraśnickiej. Pielęgniarki nie przyszły do pracy, do pomocy ściągano studentki 150 32

Nie było przyjęć na zaplanowane zbiegi, zawieszono planowe operacje, a karetki nie dowoziły nagłych przypadków – tak w poniedziałek wyglądała sytuacja w szpitalu przy Kraśnickiej w Lublinie. Ok. 150 pielęgniarek poszło na zwolnienia lekarskie. Jedni mówią o epidemii, drudzy o sporze płacowym z dyrekcją

Ceny paliw ostro w górę.  Przez "premię strachu"?

Ceny paliw ostro w górę. Przez "premię strachu"? 29 5

Przez rok ceny ropy Brent wzrosły o 61 proc., a benzyna 95 z PKN Orlen podrożała o 11 proc. – poinformował członek zarządu ds. sprzedaży PKN Orlen Zbigniew Leszczyński

Biała Podlaska: Główny budynek muzeum będzie zamknięty

Biała Podlaska: Główny budynek muzeum będzie zamknięty 0 1

Na początku wakacji Muzeum Południowego Podlasia zamknie swój budynek główny. Ma to związek z remontem

Miasto unieważniło ważny przetarg. Ta decyzja dotyczy 40 tys. mieszkańców Lublina

Miasto unieważniło ważny przetarg. Ta decyzja dotyczy 40 tys. mieszkańców Lublina 0 4

Prawie 40 tys. osób dotyczy poniedziałkowa decyzja Urzędu Miasta, który unieważnił przetarg na odbiór śmieci od mieszkańców Czubów Północnych, Węglina Północnego i Węglina Południowego. Ratusz odrzucił ofertę jedynej firmy gotowej obsługiwać te dzielnice. Umowa z obecnym wykonawcą usługi wygasa 30 czerwca

Odebrał sobie życie na znak protestu. Uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Zygielbojma

Odebrał sobie życie na znak protestu. Uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Zygielbojma 9 4

Towarzystwo Jana Karskiego i Urząd Miasta Chełm uroczyście uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Mordechaja Zygielbojma.

Czarne płyty w dobrej formie. Zaoszczędzą 60 tys. zł

Czarne płyty w dobrej formie. Zaoszczędzą 60 tys. zł 1 0

Prawie 60 tys. zł oszczędzi na remoncie Sąd Apelacyjny dzięki użyciu rozbiórkowego materiału

Cofał śmieciarką, potrącił rowerzystkę
galeria

Cofał śmieciarką, potrącił rowerzystkę 0 1

22-letnia rowerzystka trafiła do szpitala po tym, jak potrąciła ją śmieciarka.

Ukradli z kapliczki figurkę Matki Boskiej. "To była dziwna kradzież"

Ukradli z kapliczki figurkę Matki Boskiej. "To była dziwna kradzież" 10 3

We wsi Mateuszowo (gm. Dubienka) z kapliczki wystawionej na prywatnej posesji zniknęła figurka Matki Boskiej. Zbulwersowani mieszkańcy wciąż mają nadzieję, że złodziej się opamięta i zwróci to, co było ważne dla całej społeczności

Nowa droga połączy wschodnią część miasta z ekspresówką

Nowa droga połączy wschodnią część miasta z ekspresówką 3 2

Lada dzień rozpocznie się budowa ul. Kusocińskiego. Miasto podpisało właśnie umowę z wykonawcą -Przedsiębiorstwem Robót Drogowych z Lublina. Prace przy nowej drodze liczącej blisko 2 kilometry mają potrwać do października 2020 r.

Miliony z UE na nowe warsztaty szkolne. Będą tu uczyć siedmiu zawodów

Miliony z UE na nowe warsztaty szkolne. Będą tu uczyć siedmiu zawodów 0 4

Jeszcze w tym roku ma stanąć budynek nowych Warsztatów Szkolnych przy Zespole Szkół nr 3 w Kraśniku. Na przyszły rok zostały zaplanowane zaś prace wykończeniowe i wyposażenie w sprzęt do nauki zawodów. W poniedziałek na miejscu, gdzie ma stanąć hala władze powiatu kraśnickiego podpisały umowę z wykonawcą

Złoto Malwiny Kopron na mistrzostwach Polski AZS

Złoto Malwiny Kopron na mistrzostwach Polski AZS 4 2

W weekend zostały rozegrane Mistrzostwa Polski Akademickiego Związku Sportowego. Z imprezy w Łodzi w dobrych humorach wracały przede wszystkim zawodniczki AZS UMCS: Malwina Kopron, Karolina Kołeczek i Paulina Guba

Rowerem z Lublina do Lasów Kozłowieckich. Nowa ścieżka

Rowerem z Lublina do Lasów Kozłowieckich. Nowa ścieżka 0 2

Trwa budowa ścieżki rowerowej, dzięki której będzie można dojechać z Lublina do Lasów Kozłowieckich. Inwestycja prowadzona przez sąsiadują z Lublinem gminę Niemce ma zakończyć się jeszcze w wakacje

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium
Uwaga czytelniku!
Nie teraz Przeczytaj i wyraź zgodę

Informujemy, że w dniu 25 maja 2018 r. na terenie całej Unii Europejskiej, w tym także w Polsce, wejdzie w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego w sprawie ochrony danych osobowych. W związku z tym chcielibyśmy Ci przekazać kilka informacji na temat zasad przetwarzania Twoich danych osobowych.

Rozumiem

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.