czwartek, 19 października 2017 r.

Kuchnia

Dożynki Rybackie w Dworze Anna

  Edytuj ten wpis
Dodano: 6 grudnia 2013, 14:40
Autor: (sz)

Już po raz dziesiąty w niedzielę w Dworze Anna rozpocznie się święto smakoszy ryb.

Dożynki Rybackie nawiązują do staropolskiej tradycji dzielenia się rybackimi plonami, którą w Polsce zapoczątkowały klasztory.

Pod stawy, zwane rybnikami, podjeżdżały wozy wypełnione mchem lub słomą. Karpie, które zapadły w zimowy letarg, układano na wozach warstwami, przekładając ryby mchem. Całość obficie polewano wodą.

Do tej tradycji w Polsce nawiązuje Towarzystwo Promocji Ryb "Pan Karp”, które w tym roku podzieli się darem polskich stawów z Papieską Gwardią Szwajcarską. Polskie karpie będą w Watykanie stanowiły ozdobę przedświątecznego piątkowego obiadu.

A w Dworze Anna doskonałymi rybami z Lubelszczyzny podzielą się Anna i Kazimierz Grajkowie, właściciele dworu. Potrawy z ryb wystawi w konkursie ponad 20 wystawców.

Początek wielkiego smakowania w niedzielę, 8 grudnia, o 12. Zapraszamy.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
tag
(1) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

tag
tag (8 grudnia 2013 o 11:00) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

Człeku popraw na Gajkowie bo Cię wywalą na zbity pysk

Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (1)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!