Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Łęczna

16 marca 2015 r.
19:30
Edytuj ten wpis

Mobilna pizzeria. Wynalazek pana Edwarda podbije świat?

Autor: Zdjęcie autora Paweł Puzio
1220 40 A A

Pizza prosto z pieca na plaży czy w środku lasu? Dlaczego nie! Pod warunkiem, że na miejscu pojawi się pierwszy na świecie mobilny piec do pizzy autorstwa Edwarda Szurka z Nadrybia.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Na pomysł mobilnego pieca Edward Szurek wpadł oczywiście w pizzerii. - Lubię pizzę i pomyślałem, dlaczego nie można zjeść tego przysmaku prosto z pieca na przykład na plaży, podczas imprezy w lesie, czy zimą na stoku. Jedynym rozwiązaniem było wymyślenie i zrobienie mobilnego pieca do pizzy - mówi Szurek.

Wbrew pozorom nie jest to zadanie proste, bo piec do pizzy musi być zbudowany m.in. z ciężkiej ceramiki. Nie można go porównać do wojskowej kuchni polowej. Edward Szurek szybko znalazł rozwiązanie, bo ma smykałkę do techniki.

- Piec do pizzy umieściłem na przyczepce. Ponad pół roku pracowałem nad platformą, aby ciężkie i kruche elementy ceramiczne nie uległy zniszczeniu podczas transportu - opowiada konstruktor. Pierwszy piec ważył ponad dwie tony. Kolejne modyfikację zbiły wagę do 1320 kilogramów. - Czasza pieca zbudowana jest z ogniotrwałej gliny, reszta z szamotu. Piec jest opalany drewnem, tak jak w klasycznej włoskiej pizzerii - mówi Edward Szurek.
W specjalnym 400-litrowym zasobniku można przewozić drewno na opał i inne akcesoria. - Aby piec osiągnął temperaturę roboczą 300 stopni, trzeba go dwie godziny wcześniej rozpalić. Na raz można wypiekać 4 średnie pizze. Czas wypieku to ok. 3 minuty - wyjaśnia Szurek.

Zabezpieczony przed plagiatem

Gdyby komuś przyszedł do głowy pomysł skopiowania pieca Edwarda Szurka, to nie radzimy. - Mam na to patent, co kosztowało mnie ponad 7 tys. zł i trzy lata czekania. Jedno jest pewne: nie ma takiej drugiej konstrukcji na świecie - dodaje.

Do tej pory w warsztacie pana Edwarda powstały trzy mobilne piece. Jeden użytkuje firma działająca w okolicach jeziora Białego, kolejny sprawdza się w domu konstruktora, a trzeci służy do celów promocyjnych.

Pytają Francuzi, Włosi, Czesi

- Podpisałem umowę z firmą, która zajmuje się marketingiem mojego wynalazku. Zainteresowanie jest duże. O piec pytają Francuzi, Włosi i Czesi oraz polskie firmy. Koszt pieca to około 20 tys. zł. Daję na niego dwuletnią gwarancję - mówi Szurek.

Piec wielokrotnie przetestowała żona pana Edwarda. Można w nim upiec nie tylko pizzę. Wychodzą z niego wyborne mięsa, ryby, pieczywo. - A bułeczki drożdżowe żony, pieczone w tym piecu, są palce lizać - zapewnia konstruktor.
Czytaj więcej o:

Komentarze 40

Najlepsze · Najnowsze
Avatar
Gość / 24 stycznia 2016 o 14:58
ten ciec mysli ze odkryl ameryke ja mieszkam od 30 lat wszwajcari i jak dlugo pamietam mobile pizza sa tam od lat. giorgio
Avatar
Gość / 24 listopada 2015 o 20:39

taka mobilna pizzerie można sobie kupic w UK za 8tys funtow,

To se kużwa kup...nawet całe UK.

Avatar
Gość / 24 listopada 2015 o 18:02
taka mobilna pizzerie można sobie kupic w UK za 8tys funtow,
Avatar
Gość / 11 lipca 2015 o 07:57
Piece do pizzy na przyczepkach funkcjonuja juz od bardzo dawna w roznych krajach.
Avatar
lilu / 5 lipca 2015 o 21:02

Jaki patent i jaki swiatowy wynalazek, w Australii przyczepy z piecem do pizzy sa juz bardzo dlugo. Moze ta konkretna kostrukcja pieca jest chroniona patentem ale napewno nie sam pomysl pieca na przyczepie.

To wypier... do Australii!

Avatar
Gość / 5 lipca 2015 o 09:44
Jaki patent i jaki swiatowy wynalazek, w Australii przyczepy z piecem do pizzy sa juz bardzo dlugo. Moze ta konkretna kostrukcja pieca jest chroniona patentem ale napewno nie sam pomysl pieca na przyczepie.
Avatar
Szymon / 19 marca 2015 o 22:36

Szacun! Kto nie lubi dobrego jedzenia w plenerze w lecie. Niby prosta sprawa, a do tej pory tego nie było. Gratuluję!

Avatar
Tadeusz / 18 marca 2015 o 20:20

 Zamiast krytyki może lepiej pomyślcie co by tu jeszcze nowego, praktycznego , usprawnić

 zastosować. 

Avatar
Mobilny piec / 18 marca 2015 o 10:27

Gotowe do rejestracji mobilne opalane drewnem dostępne są na localpizza.pl :)

Avatar
buzz off / 18 marca 2015 o 08:31

Widziałem już wcześniej piec do pizzy na kułkach, więc to nic takiego nowego, tyle tylko że ten umieszczony jest na przyczepce, wielkie halo......hohoohoh....

Mądralo naucz się polskiej ortografii.

Avatar
Gość / 24 stycznia 2016 o 14:58
ten ciec mysli ze odkryl ameryke ja mieszkam od 30 lat wszwajcari i jak dlugo pamietam mobile pizza sa tam od lat. giorgio
Avatar
Gość / 24 listopada 2015 o 20:39

taka mobilna pizzerie można sobie kupic w UK za 8tys funtow,

To se kużwa kup...nawet całe UK.

Avatar
Gość / 24 listopada 2015 o 18:02
taka mobilna pizzerie można sobie kupic w UK za 8tys funtow,
Avatar
Gość / 11 lipca 2015 o 07:57
Piece do pizzy na przyczepkach funkcjonuja juz od bardzo dawna w roznych krajach.
Avatar
lilu / 5 lipca 2015 o 21:02

Jaki patent i jaki swiatowy wynalazek, w Australii przyczepy z piecem do pizzy sa juz bardzo dlugo. Moze ta konkretna kostrukcja pieca jest chroniona patentem ale napewno nie sam pomysl pieca na przyczepie.

To wypier... do Australii!

Avatar
Gość / 5 lipca 2015 o 09:44
Jaki patent i jaki swiatowy wynalazek, w Australii przyczepy z piecem do pizzy sa juz bardzo dlugo. Moze ta konkretna kostrukcja pieca jest chroniona patentem ale napewno nie sam pomysl pieca na przyczepie.
Avatar
Szymon / 19 marca 2015 o 22:36

Szacun! Kto nie lubi dobrego jedzenia w plenerze w lecie. Niby prosta sprawa, a do tej pory tego nie było. Gratuluję!

Avatar
Tadeusz / 18 marca 2015 o 20:20

 Zamiast krytyki może lepiej pomyślcie co by tu jeszcze nowego, praktycznego , usprawnić

 zastosować. 

Avatar
Mobilny piec / 18 marca 2015 o 10:27

Gotowe do rejestracji mobilne opalane drewnem dostępne są na localpizza.pl :)

Avatar
buzz off / 18 marca 2015 o 08:31

Widziałem już wcześniej piec do pizzy na kułkach, więc to nic takiego nowego, tyle tylko że ten umieszczony jest na przyczepce, wielkie halo......hohoohoh....

Mądralo naucz się polskiej ortografii.

Zobacz wszystkie komentarze 40

Skomentuj

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:
Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

Nowy właściciel pedetu szykuje się do rozbiórki. Czy zburzy dom towarowy?
galeria

Nowy właściciel pedetu szykuje się do rozbiórki. Czy zburzy dom towarowy? 0 0

Lubelski przedsiębiorca szykuje się do wyburzenia budynków stojących obok pedetu. Do Urzędu Miasta złożył wnioski o pozwolenie na rozbiórkę. Nie ma jednak mowy o burzeniu domu towarowego, który wcale nie musi być zrównany z ziemią. Miejska uchwała pozwala wkomponować go w nową zabudowę

"Żadnych pouczeń, tylko mandaty". Policjanci ukarani za nadgorliwość

"Żadnych pouczeń, tylko mandaty". Policjanci ukarani za nadgorliwość 18 13

Zakończyły się postępowania dyscyplinarne wobec dwóch funkcjonariuszy z puławskiej komendy, którzy w kwietniu tego roku zabronili swoim podwładnym stosowania pouczeń. Kazali wlepiać kierowcom mandaty. Szef miejscowej drogówki oraz zastępca komendanta otrzymali „ostrzeżenia o niepełnej przydatności do służby”.

Tłumy na spotkaniu z Lechem Wałęsą w Puławach. Przyszli też jego przeciwnicy
galeria
film

Tłumy na spotkaniu z Lechem Wałęsą w Puławach. Przyszli też jego przeciwnicy 102 40

Sala konferencyjna Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Puławach w poniedziałek pękała w szwach. Na spotkanie Klubu Obywatelskiego z Lechem Wałęsą przyszli głównie sympatycy opozycji. Były prezydent zachęcał do organizowania się, żeby "demokratycznie" zmienić rząd

Azoty II Puławy – Gloria Katowice 39:35. Zostali mistrzem grupy

Azoty II Puławy – Gloria Katowice 39:35. Zostali mistrzem grupy 5 0

II LIGA PIŁKARZY RĘCZNYCH Na zakończenie rozgrywek rezerwy Azotów Puławy pokonały Glorię Katowice i zakończyły sezon na pierwszym miejscu w swojej grupie

Paraliż szpitala przy al. Kraśnickiej. Pielęgniarki nie przyszły do pracy, do pomocy ściągano studentki

Paraliż szpitala przy al. Kraśnickiej. Pielęgniarki nie przyszły do pracy, do pomocy ściągano studentki 249 46

Nie było przyjęć na zaplanowane zbiegi, zawieszono planowe operacje, a karetki nie dowoziły nagłych przypadków – tak w poniedziałek wyglądała sytuacja w szpitalu przy Kraśnickiej w Lublinie. Ok. 150 pielęgniarek poszło na zwolnienia lekarskie. Jedni mówią o epidemii, drudzy o sporze płacowym z dyrekcją

Ceny paliw ostro w górę.  Przez "premię strachu"?

Ceny paliw ostro w górę. Przez "premię strachu"? 45 7

Przez rok ceny ropy Brent wzrosły o 61 proc., a benzyna 95 z PKN Orlen podrożała o 11 proc. – poinformował członek zarządu ds. sprzedaży PKN Orlen Zbigniew Leszczyński

Biała Podlaska: Główny budynek muzeum będzie zamknięty

Biała Podlaska: Główny budynek muzeum będzie zamknięty 0 1

Na początku wakacji Muzeum Południowego Podlasia zamknie swój budynek główny. Ma to związek z remontem

Miasto unieważniło ważny przetarg. Ta decyzja dotyczy 40 tys. mieszkańców Lublina

Miasto unieważniło ważny przetarg. Ta decyzja dotyczy 40 tys. mieszkańców Lublina 2 6

Prawie 40 tys. osób dotyczy poniedziałkowa decyzja Urzędu Miasta, który unieważnił przetarg na odbiór śmieci od mieszkańców Czubów Północnych, Węglina Północnego i Węglina Południowego. Ratusz odrzucił ofertę jedynej firmy gotowej obsługiwać te dzielnice. Umowa z obecnym wykonawcą usługi wygasa 30 czerwca

Odebrał sobie życie na znak protestu. Uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Zygielbojma

Odebrał sobie życie na znak protestu. Uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Zygielbojma 20 5

Towarzystwo Jana Karskiego i Urząd Miasta Chełm uroczyście uczcili 75. rocznicę śmierci Szmula Mordechaja Zygielbojma.

Czarne płyty w dobrej formie. Zaoszczędzą 60 tys. zł

Czarne płyty w dobrej formie. Zaoszczędzą 60 tys. zł 1 0

Prawie 60 tys. zł oszczędzi na remoncie Sąd Apelacyjny dzięki użyciu rozbiórkowego materiału

Cofał śmieciarką, potrącił rowerzystkę
galeria

Cofał śmieciarką, potrącił rowerzystkę 0 2

22-letnia rowerzystka trafiła do szpitala po tym, jak potrąciła ją śmieciarka.

Ukradli z kapliczki figurkę Matki Boskiej. "To była dziwna kradzież"

Ukradli z kapliczki figurkę Matki Boskiej. "To była dziwna kradzież" 16 3

We wsi Mateuszowo (gm. Dubienka) z kapliczki wystawionej na prywatnej posesji zniknęła figurka Matki Boskiej. Zbulwersowani mieszkańcy wciąż mają nadzieję, że złodziej się opamięta i zwróci to, co było ważne dla całej społeczności

Nowa droga połączy wschodnią część miasta z ekspresówką

Nowa droga połączy wschodnią część miasta z ekspresówką 4 4

Lada dzień rozpocznie się budowa ul. Kusocińskiego. Miasto podpisało właśnie umowę z wykonawcą -Przedsiębiorstwem Robót Drogowych z Lublina. Prace przy nowej drodze liczącej blisko 2 kilometry mają potrwać do października 2020 r.

Miliony z UE na nowe warsztaty szkolne. Będą tu uczyć siedmiu zawodów

Miliony z UE na nowe warsztaty szkolne. Będą tu uczyć siedmiu zawodów 0 5

Jeszcze w tym roku ma stanąć budynek nowych Warsztatów Szkolnych przy Zespole Szkół nr 3 w Kraśniku. Na przyszły rok zostały zaplanowane zaś prace wykończeniowe i wyposażenie w sprzęt do nauki zawodów. W poniedziałek na miejscu, gdzie ma stanąć hala władze powiatu kraśnickiego podpisały umowę z wykonawcą

Złoto Malwiny Kopron na mistrzostwach Polski AZS

Złoto Malwiny Kopron na mistrzostwach Polski AZS 5 2

W weekend zostały rozegrane Mistrzostwa Polski Akademickiego Związku Sportowego. Z imprezy w Łodzi w dobrych humorach wracały przede wszystkim zawodniczki AZS UMCS: Malwina Kopron, Karolina Kołeczek i Paulina Guba

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium
Uwaga czytelniku!
Nie teraz Przeczytaj i wyraź zgodę

Informujemy, że w dniu 25 maja 2018 r. na terenie całej Unii Europejskiej, w tym także w Polsce, wejdzie w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego w sprawie ochrony danych osobowych. W związku z tym chcielibyśmy Ci przekazać kilka informacji na temat zasad przetwarzania Twoich danych osobowych.

Rozumiem

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.