wtorek, 17 października 2017 r.

Lubelskie

Masło z Bychawy na liście produktów tradycyjnych

  Edytuj ten wpis
Dodano: 5 lipca 2013, 18:05
Autor: (aa)

Masło z Bychawy – to 110 produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych z naszego województwa. Znajdujemy się na czwartym miejscu w Polsce pod względem ilości wyrobów wpisanych na ministerialną listę.

– Z naszego regionu najwięcej na tej liście mamy produktów pochodzenia roślinnego – to m.in. pierogi z różnym farszem i pieczywo – wylicza Jadwiga Tatara, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie.

– W dalszej kolejności są miody i to nie tylko te pasieczne, ale też pitne i na pewno nalewki, robione zarówno z tych uprawianych owoców, ale też leśnych.

Listę Produktów Regionalnych prowadzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Lubelskie jest na czwartym miejscu pod względem ilości wpisanych wyrobów. Więcej zarejestrowanych produktów tradycyjnych mają tylko województwa – pomorskie, podkarpackie i śląskie. W sumie na liście jest już ponad 1100 produktów z całej Polski.

– Głównym założeniem Listy Produktów Tradycyjnych jest to, aby uchronić te produkty od zapomnienia – argumentuje Tatara.

– Może to też być pomysł dla tych, którzy w ramach swojej działalności chcą je produkować. A tego typu produkty cieszą się powodzeniem, po prostu dobrze smakują. Są bez ulepszaczy. I dodaje: Jest to też promocja dla naszego regionu.

Do naszej listy pod koniec czerwca zostały wpisane – konfitura różana z Końskowoli i nalewka z płatków róży z Końskowoli. 110 produktem jest masło z Bychawy, wpisane na początku lipca.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!