czwartek, 17 sierpnia 2017 r.

Lubelskie

Masło z Bychawy na liście produktów tradycyjnych

Dodano: 5 lipca 2013, 18:05
Autor: (aa)

Masło z Bychawy – to 110 produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych z naszego województwa. Znajdujemy się na czwartym miejscu w Polsce pod względem ilości wyrobów wpisanych na ministerialną listę.

– Z naszego regionu najwięcej na tej liście mamy produktów pochodzenia roślinnego – to m.in. pierogi z różnym farszem i pieczywo – wylicza Jadwiga Tatara, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie.

– W dalszej kolejności są miody i to nie tylko te pasieczne, ale też pitne i na pewno nalewki, robione zarówno z tych uprawianych owoców, ale też leśnych.

Listę Produktów Regionalnych prowadzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Lubelskie jest na czwartym miejscu pod względem ilości wpisanych wyrobów. Więcej zarejestrowanych produktów tradycyjnych mają tylko województwa – pomorskie, podkarpackie i śląskie. W sumie na liście jest już ponad 1100 produktów z całej Polski.

– Głównym założeniem Listy Produktów Tradycyjnych jest to, aby uchronić te produkty od zapomnienia – argumentuje Tatara.

– Może to też być pomysł dla tych, którzy w ramach swojej działalności chcą je produkować. A tego typu produkty cieszą się powodzeniem, po prostu dobrze smakują. Są bez ulepszaczy. I dodaje: Jest to też promocja dla naszego regionu.

Do naszej listy pod koniec czerwca zostały wpisane – konfitura różana z Końskowoli i nalewka z płatków róży z Końskowoli. 110 produktem jest masło z Bychawy, wpisane na początku lipca.
Czytaj więcej o:
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

18-20 sierpnia
komentarze (0)0
polubienia (1)1
17-08-2017

18-20 sierpnia

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!