wtorek, 27 czerwca 2017 r.

Lubelskie

W Brazylii bez karpia, ale z kolędami

Dodano: 26 grudnia 2007, 17:52

Ponad 200 osób wzięło udział w wieczerzy wigilijnej, którą Domu Polskim im. Karola Wojtyły w Ijui na południu Brazylii

przygotowały cztery studentki iberystyki z UMCS. Brazylijscy Polonusi byli zachwyceni.
Dziewczęta poleciały do Brazylii we wrześniu na półroczne stypendium. Trafiły do uniwersytetu w 80-tysięcznym Ijui, gdzie znajduje się największe skupisko polonii w całej Ameryce Południowej. W tamtejszym Domu Polskim urządziły wielką wieczerzę wigilijną.
- Przygotowania rozpoczęły się kilka tygodni temu, kiedy wpadłyśmy na pomysł, aby uświetnić nasze spotkanie koncertem polskich kolęd w wykonaniu… Brazylijczyków - mówi Gabriela Rejak, jedna ze studentek. - Trzeba było więc nauczyć ich śpiewać po polsku.
Drugą ważną kwestią było opracowanie świątecznego menu. - Uwzględniając brak niektórych podstawowych składników wigilijnych potraw, takich jak śledzie, mak czy suszone grzyby - zaznacza Dominika Rybka. Udało się. - Przygotowałyśmy np. barszcz z uszkami, rybę po grecku, bigos ze śliwkami i kutię - dodaje Magdalena Wnuczek. - Ta ostatnia była możliwa dzięki puszcze maku, która w ostatniej chwili przyszła z Polski od moich rodziców.
Do stołu zasiadł m.in. burmistrz Ijui oraz prezydenci domów: Włoskiego i Austriackiego. Dla Brazylijczyków ogromnym zaskoczeniem był całkowity brak mięsa, które jest tutaj spożywane w ogromnych ilościach przy każdej okazji.
Wieczór zakończyło wspólne śpiewanie kolęd. A wszystko w 30-stopniowym upale. (MB)
Czytaj więcej o:
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!