wtorek, 17 października 2017 r.

Lublin

Co słychać w lubelskich restauracjach?

Dodano: 27 czerwca 2016, 14:45
Autor: sz

Czekoladowy

Czekoladowy otworzył cukierenkę w centrum, na Kołłątaja. Ostatnio cukierenka powiększyła się o salę konsumpcyjną. Są tu bardzo dobre lody, zwłaszcza pistacjowe.

Good chef

Lublin szykuje się do swojego kulinarnego show. Premiera we wrześniu. W konkursie wystartują uczniowie szkół gastronomicznych z całego województwa lubelskiego oraz zawodowcy. Wśród jurorów kulinarne nazwiska z pierwszych stron gazet. Good chefa poprowadzi szalony włoski kucharz Ivo Violante.

Hades Szeroka

Z wizytą w Lublinie gościł Edgar Ghazaryan, Ambasador Nadzwyczajny i Pełnomocny Republiki Armenii w Warszawie. Na kolację zdecydował się wybrać Hades Szeroka. Restauracja przygotowała specjalną kartę. A Lech Cwalina osobiście ugotował dla Jego Ekscelencji bozbasz, zupę na jagnięcinie. Zupa smakowała bardzo. Tak jak i specjalnie przyrządzona kaczka.

Kogel Mogel

W jednej z najmłodszych knajp Lublina można na własne oczy zobaczyć prawdziwego kelnera. Z elegancją, doświadczeniem. W dodatku do karty trafiło jedno z najbardziej kultowych dań kuchni PRL-u, czyli cynaderki. To nerka cielęca w śmietanie lub z patelni z cebulką. Kto umie zrobić cynaderki, wie jak to smakuje. Kogel Mogel ma swoją wersję cynaderek. (SZ)

Czytaj więcej o: Lublin restauracje
Użytkownik niezarejestrowany
Użytkownik niezarejestrowany
Użytkownik niezarejestrowany
(5) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Gość
Gość (28 czerwca 2016 o 00:00) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Kelnerzy nie maja żadnego pojęcia o podawanych potrawach , trudno się dziwić takiej sytuacji bo rezygnują z pracy z powodu bardzo słabych zarobków .Restauracje w Lublinie przodują w zawyżonych cenach nie adekwatnych do podawanych dań gdzie ani smaku ani świeżości .Generalnie brak smacznych miejsc i tylko drożyzna . Lublina na mapie Polski kulinarnej nie znajdziemy , natomiast jakie to rewelacje podają to tylko dzięki dziennikowi można się dowiedzieć z artykułów sponsorowanych przez właścicieli restauracji. Europejski Festiwal Smaku w Lublinie to kpina na całego bo co to ma wspólnego z Europą ? wcześniej miały być smaki Gruzji , Węgier ale nic z tego nie było , stoisk z roku na rok ubywa ,brak sprzedawców z innych krajów jak i kuchni czy to wschodniej , azjatyckiej , bałkańskiej , arabskiej o francuskiej czy hiszpańskiej nie wspominając. Do tej imprezy to raczej pasuje nazwa Wiejski Festiwal Smaków gdzie jak się postarają organizatorzy to przynajmniej kuchnia regionalna mogła by zaistnieć choć i w to wątpię, tak wiec jeśli chodzi o smaki to niestety zostaje kebab , pizza z sosem czosnkowym lub ketchup i gyros , tylko to akurat nie jest jedzenie :)
Rozwiń
Gość
Gość (27 czerwca 2016 o 17:36) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
W lubelskich restauracjach bez zmian,kelnerzy pracują po 6 zł/h (1,40 euro) a kucharze po 10-12zł/h (2,5-3euro)Rotacja jak na wesołym miasteczku na karuzeli,kto miał więcej rozumu, zna język i ma możliwość od dawna pracuje za granicą gdzie za połowe mniej godzin w pracy tygodniowo zarabia 4-6 razy więcej pieniędzy..Dziękuję za uwagę.
Rozwiń
Gość
Gość (27 czerwca 2016 o 17:04) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
na jakiej podstawie mowa tylko o tych 4 lokalach, nie sa przeciez żadna czołówka na mapie lbna
Rozwiń
Gość
Gość (27 czerwca 2016 o 16:52) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Hades Szeroka już bardziej koszerny?
Rozwiń
Gość
Gość (27 czerwca 2016 o 15:30) -1
Zaloguj się, aby oddać głos
Dlaczego nie ma info, że artykuł jest sponsorowany? Bo nie wierzę, że w Lublinie istnieją tylko 4 restauracje albo, że tylko w tych czterech coś się dzieje? Sz masz rację, że się nie podpisujesz swoim nazwiskiem, mi też byłoby się wstyd przyznać do napisania tak krótkiego pseudo-artykułu.
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (5)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!