niedziela, 26 lutego 2017 r.

Lublin

Karp według Jerzego Rogalskiego

Dodano: 23 grudnia 2010, 18:10

Rozmowa z Jerzym Rogalskim, aktorem Teatru Osterwy, Panem Tośkiem z serialu "Plebania”

• Co z 12 potraw smakuje panu podczas wigilii najbardziej?

– Karp. Musi być usmażony na oleju, dobrze podpieczony, potrafię zjeść kilka porcji. Na wigilii będzie też karp w galarecie. No i obowiązkowo śledzie po żydowsku.

• Czyli?

– Na słodko z rodzynkami. Będą też śledzie w śmietanie.

• Jak zupa?

– W dzieciństwie, które spędzałem pod Łodzią na wigilijną wieczerzę był biały barszcz z grzybami. Teraz w Lublinie jemy czerwony barszcz z uszkami. Uszka robi moja żona i nie wyobrażam sobie, żeby były ze sklepu.

• Co jeszcze znajdzie się na stole?

– Postny bigos z dużą ilością grzybów. Będą też sałatki warzywne i owocowe, żeby zdrowiej jeść.

• Co na słodko?

– Ciasta, ale ja szykuję się na kluski z makiem. Nawet jak się przejem, a one są pod koniec, to i tak im nie daruję. Patrzę, czy zostaną na drugi dzień.



Czytaj więcej o:
paweł
(1) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Ostatnie komentarze

paweł
paweł (24 grudnia 2010 o 14:30) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
ładnie,ładnie widzę ze kuchnia u Pani Krysi w teatrze --- pozdrawiam i WESOŁYCH ŚWIąT
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (1)

Pozostałe informacje

Alarm 24