piątek, 15 grudnia 2017 r.

Lublin

Nalewki i wina w Dworze Anna

  Edytuj ten wpis
Dodano: 9 czerwca 2009, 19:56

W piątek o godz. 19 rozpocznie się w Jakubowicach Konińskich I Turniej Nalewek i Win Dworu Anna. Jego gospodarze postanowili zająć się odtworzeniem dworskich tradycji w przyrządzaniu napitków służących zabawie.

Na dziedzińcu autentycznego dworu obronnego publiczność przybyłą na degustację jadła i napitków rozśmieszał będzie Waldemar Ochnia. Walki rycerskie pokaże Bractwo Rycerskie Ziemi Lubelskiej, do tańca zagra zespól Czaban.

W biesiadnym klimacie będzie pracować jury na czele z Janem Pietrzakiem, Jerzym Gruzą i Zbigniewem Buczkowskim. Ocenią nalewki dworskie i wina wytworzone według starych receptur. Zwycięzcy konkursu dostaną nagrody fundowane przez Dwór Anna. Konkursowi towarzyszyć będzie wielkie grillowanie, pokazy ogni sztucznych, tańce oraz biesiada z nalewkami i winami. Biesiadną imprezę poprowadzi redaktor Grażyna Ruszewska z Radia Lublin.

Nalewki są polską specjalnością. Pierwsi w Polsce zaczęli wytwarzać je zakonnicy, następnie zielarze. W XVII wieku trafiły do polskich dworów. Tradycję polskich nalewek zniszczono w czasach PRL.

Jej odrodzenie jest zasługą Kresowej Akademii Smaku, która w 2003 roku zorganizowała I Turniej Nalewek w ówczesnej restauracji Piwnica Rycerska.
Na II Turniej Nalewek Kresowych w Chacie Swojsko Strawa przyjechali Piotr Bikont i Robert Makłowicz.

Obaj pojawią się w Lublinie 12 września 2009 na I Międzynarodowym Turnieju Nalewek Polski i Krajów Ościennych. To część Europejskiego Festiwalu Smaku, który potrwa na Starym Mieście od 11 do 13 września 2009 r. Patronat nad festiwalem objął Dziennik Wschodni.

(sz)
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
nikt
m
(2) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

nikt
nikt (11 czerwca 2009 o 08:47) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
jeszcze Cejrowskiego zaproście
Rozwiń
m
m (11 czerwca 2009 o 07:16) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Chyba Makłowicz ?
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (2)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!