niedziela, 20 sierpnia 2017 r.

Lublin

Nalewki i wina w Dworze Anna

Dodano: 9 czerwca 2009, 19:56

W piątek o godz. 19 rozpocznie się w Jakubowicach Konińskich I Turniej Nalewek i Win Dworu Anna. Jego gospodarze postanowili zająć się odtworzeniem dworskich tradycji w przyrządzaniu napitków służących zabawie.

Na dziedzińcu autentycznego dworu obronnego publiczność przybyłą na degustację jadła i napitków rozśmieszał będzie Waldemar Ochnia. Walki rycerskie pokaże Bractwo Rycerskie Ziemi Lubelskiej, do tańca zagra zespól Czaban.

W biesiadnym klimacie będzie pracować jury na czele z Janem Pietrzakiem, Jerzym Gruzą i Zbigniewem Buczkowskim. Ocenią nalewki dworskie i wina wytworzone według starych receptur. Zwycięzcy konkursu dostaną nagrody fundowane przez Dwór Anna. Konkursowi towarzyszyć będzie wielkie grillowanie, pokazy ogni sztucznych, tańce oraz biesiada z nalewkami i winami. Biesiadną imprezę poprowadzi redaktor Grażyna Ruszewska z Radia Lublin.

Nalewki są polską specjalnością. Pierwsi w Polsce zaczęli wytwarzać je zakonnicy, następnie zielarze. W XVII wieku trafiły do polskich dworów. Tradycję polskich nalewek zniszczono w czasach PRL.

Jej odrodzenie jest zasługą Kresowej Akademii Smaku, która w 2003 roku zorganizowała I Turniej Nalewek w ówczesnej restauracji Piwnica Rycerska.
Na II Turniej Nalewek Kresowych w Chacie Swojsko Strawa przyjechali Piotr Bikont i Robert Makłowicz.

Obaj pojawią się w Lublinie 12 września 2009 na I Międzynarodowym Turnieju Nalewek Polski i Krajów Ościennych. To część Europejskiego Festiwalu Smaku, który potrwa na Starym Mieście od 11 do 13 września 2009 r. Patronat nad festiwalem objął Dziennik Wschodni.

(sz)
Czytaj więcej o:
nikt
m
(2) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

nikt
nikt (11 czerwca 2009 o 08:47) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
jeszcze Cejrowskiego zaproście
Rozwiń
m
m (11 czerwca 2009 o 07:16) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Chyba Makłowicz ?
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (2)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!