środa, 16 sierpnia 2017 r.

Lublin

Nie zjemy ruskich w Ludowej

Dodano: 3 lutego 2002, 20:13

Jedna z ostatnich jadłodajni w centrum – Bar Uniwersalny Ludowa dostał wypowiedzenie umowy najmu. Nowi właściciele kamienicy przy Krakowskim Przedmieściu 60 na razie dali placówce czas na funkcjonowanie do końca marca.

– 28 grudnia ub. roku dostaliśmy wypowiedzenie umowy najmu – mówi Anna Kucharska, jedna ze współwłaścicielek baru. – Podobno ma tu być kolejny bank. Ta wiadomość była jak grom z jasnego nieba.
Janina Łakoma prowadzi bar od 1965 roku, w 1989 dołączyła do niej A. Kucharska. Zawsze było tu smaczne, domowe, a także tanie jedzenie.
– Kiedyś była specjalna dieta dla chorych na wątrobę, nerki, żołądek – wspomina J. Łakoma. – Ale i dziś mamy zestawy, o których można powiedzieć, że są dietetyczne.
– Zakłady pracy i osoby prywatne wykupują abonamenty po 8 zł – mówi A. Kucharska. – Na przykład pracownicy ZUS płacą za obiad niewiele ponad 4 złote. Zupa u nas kosztuje 2,50 zł, pierogi ruskie 4,70 zł, zupę i danie mięsne można zjeść za ok. 10 – 12 zł. Codziennie obiad je ok. 250 osób.

Do Ludowej przychodzą przeważnie ludzie niżej uposażeni – studenci, emeryci, uczniowie ale też ci, którzy mają uznanie dla domowej kuchni.
– Gdzie ja teraz zjem takie tanie i pyszne pierogi – skarży się starsza kobieta. Bartek, student politologii UMCS mówi, że od dwóch lat je tutaj obiady. Na te w restauracji go nie stać. Spotykamy tu naukowców z pobliskiego uniwersytetu i Akademii Medycznej, prawników. Wiemy także – bo widzieliśmy – że tu jedzenie dostają za darmo osoby bardzo biedne, dzieci ze Starego Miasta. Przychodzą również ci, którym pomaga PCK. I nigdy nie odejdą głodni. Wiadomość, że jadłodajni już nie będzie zgnębiła wszystkich – nie ma w tym określeniu przesady.
Likwidacja jadłodajni spowoduje, że 15 osób znajdzie się na zasiłku dla bezrobotnych. Utracą pracę obsługujący bar fachowcy (chłodnie, kotły, konserwacja etc.), pozbawieni zostaną źródła zbytu dostawcy warzyw i produktów spożywczych.
Czy tanie bary w Lublinie powinny być objęte szczególną ochroną miejskich władz? Czekamy na telefony – 534-06-64
Czytaj więcej o:
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!