wtorek, 22 sierpnia 2017 r.

Lublin

Przysmaki z ryb w Dworze Anna

Dodano: 4 grudnia 2014, 10:45
Autor: kp

W najbliższą niedzielę w Dworze Anna w podlubelskich Jakubowicach Konińskich odbędą się XI Dożynki Rybackie czyli Świąteczny Stół Ryb. Po raz pierwszy współorganizatorem imprezy będzie Związek Producentów Ryb z Poznania.

Do udziału w tegorocznych dożynkach zgłosiło się pięć restauracji, trzy koła gospodyń wiejskich, dwie szkoły gastronomiczne oraz osiem gospodarstw rybackich z województwa lubelskiego i mazowieckiego. - Zaprezentują one własne pomysły w tak bogatej dziedzinie jaką jest sztuka przyrządzania potraw z ryb słodkowodnych - zapowiada Kazimierz Gajek, współwłaściciel Dworu Anna i organizator dożynek. - Na dekoracyjnie przygotowanych stołach znów będą królowały karpie, pstrągi, szczupaki, sumy i jesiotry, degustowane przez członków jury i smakoszy. Najlepsze potrawy wybiorą: Sławomir Sosnowski, marszałek województwa lubelskiego, Andrzej Szwabe, prezes Radia Lublin, Krzysztof Karman, wicedyrektor Telewizji Lublin, Krzysztof Wiejak, redaktor naczelny Dziennika Wschodniego, Tomasz Gromadzki z Gospodarstwa Rybackiego w Rejowcu oraz Krzysztof Urbaś, wójt gminy Niemce. W ubiegłym roku wygrał karp w panierce makowej z sosem pomarańczowym z Zespołu Szkół w Pszczelej Woli (kategoria szkoły i restauracje). Z kolei pulpeciki rybne z grzybami przygotowane przez KGW z Rososzy podbiły jury w kategorii koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa rybackie.
Czytaj więcej o: dwór anna ryby
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!