środa, 13 grudnia 2017 r.

Zamość

Piwo "Zwierzyniec” ze Zwierzyńca

  Edytuj ten wpis
Dodano: 11 listopada 2013, 17:45

Pierwsza partia "Zwierzyńca Pils” jest już gotowa do dystrybucji (Dorota Awiorko-Klimek)
Pierwsza partia \"Zwierzyńca Pils” jest już gotowa do dystrybucji (Dorota Awiorko-Klimek)

Piwo ze zwierzynieckiego browaru w najbliższych dniach ma trafić do sklepów. W tym czasie Starostwo Powiatowe w Zamościu sprawdzi, czy Perła rzeczywiście wywiązała się z umowy dzierżawy browaru.

– W magazynach w Lublinie pierwsza partia piwa wyprodukowanego w Zwierzyńcu jest już gotowa do dystrybucji – informuje Tomasz Grodzki, dyrektor generalny Perły Browary Lubelskie. – W ciągu 7–10 dni znajdzie się w sklepach w województwie lubelskim i w Warszawie. Na początek wybraliśmy te rynki, bo mamy pewność, że nasze piwo się na nich przyjmie.

A tym piwem, jak można było przypuszczać, jest "Zwierzyniec Pils”. Piwo zawiera 6 proc. alkoholu, sprzedawane jest w smukłych butelkach o pojemności 0,33 l (bezzwrotnych). Na etykietach widać budynek starego browaru. "Zwierzyniec Pils” ma kosztować 2,30–2,40 zł.

– To marka premium, od początku do końca powstała w naturalnym procesie warzenia. Nawiązuje do historii browaru w Zwierzyńcu – dodaje Grodzki.

W browarze w Zwierzyńcu pracuje kilkanaście osób. Ma być tu wytwarzane minimum 10 tys. hektolitrów piwa w skali roku. Pierwsza wyprodukowana partia liczy 1000 hektolitrów. – Piwo warzone było w Zwierzyńcu, a rozlewane w Lublinie. Ale w najbliższym czasie uruchomimy w browarze także maszyny do rozlewu. Na początek pozostaniemy przy produkcji 1000 hektolitrów miesięcznie, ale możliwości produkcyjne są trzykrotnie większe. Wiosną będziemy wprowadzać nowe marki – zapowiada Grodzki.

Umowa dzierżawy browaru w Zwierzyńcu została zawarta pomiędzy Perłą Browary Lubelskie, a Starostwem Powiatowym w Zamościu w październiku ubiegłego roku. Jej warunkiem było uruchomienie produkcja piwa w browarze najpóźniej do końca października 2013 roku.

– Otrzymaliśmy od Perły zawiadomienie o rozpoczęciu produkcji. Sprawdzimy to osobiście. Kontrola zaplanowana jest na ten tydzień – mówi Kazimierz Cybulski ze starostwa.

Umowa na dzierżawę browaru ma obowiązywać 15 lat – o ile Perła spełni jej warunki. Spółka była już dzierżawcą browaru w Zwierzyńcu, ale w 2008 r. zwolniła część załogi i całą swoją produkcję przeniosła do Lublina. W 2010 r. umowa została ostatecznie rozwiązana, a rok później ogłoszono przetarg, który wyłonił nowego dzierżawcę zakładu – firmę Euro-Projekt. Zgodnie z umową miał wznowić produkcję w ciągu roku. Nie zrobił tego, więc rozpisano nowy przetarg, który rok temu wygrała Perła.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
piwosz ale nie za 2,40zł
Z R O
Paweł
(15) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

piwosz ale nie za 2,40zł
piwosz ale nie za 2,40zł (16 listopada 2013 o 18:37) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

Za 2,40zł mała flaszka? Kpina czy jaja? Chytry 2 razy traci, poczekamy, zobaczymy.

Rozwiń
Z R O
Z R O (16 listopada 2013 o 18:13) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

0.33 troszke mała taka buteleczka

Rozwiń
Paweł
Paweł (15 listopada 2013 o 21:56) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

Piłem dziś, zajebiste piwko,super goryczka, kupiłem po 2.05 w Elmagu na Roztoczu, będzie hicior 

Rozwiń
Piwosz
Piwosz (12 listopada 2013 o 17:43) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

Ja Wam powiem,że w Lublinie naleją Perłę i powiedzą,pijcie bracia to jest Zwierzyniec.Smacznego.Pozdrawiam.

Rozwiń
Piwosz
Piwosz (12 listopada 2013 o 17:40) 0
Zaloguj się, aby oddać głos

Ja Wam powiem,że w Lublinie naleją Perłę i powiedzą,pijcie bracia to jest Zwierzyniec.Smacznego.Pozdrawiam.

Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (15)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!