|
Obleśne zdjęcie,wyglada jak penis
|
|
|
Od kiedy to penis jest obleśny? Ossa penis u ludzi nie występuje. Gdzie ty takie kostne penisy widziałaś?
|
|
|
zapraszamy na najlepszą golonkę po tej stronie wieprza
|
|
|
Mój przepis na golonkę:
4 przednie golonki zamarynować na min 5 dni ( marynata: marchew, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, owoc jałowca, sos sojowy - ciemny słodki, 1 op. soli peklowej, 4 łyżki cukru. Warzywa najlepiej zetrzeć na tarce, przyprawy utrzeć w moździerzu lub rozgnieść. Można też dodać czosnek surowy - posiekany nie zgnieciony bo sfermentuje) Dokładnie nacieramy marynatą, masujemy golonki min. raz dziennie. Po 5 dniach golonki gotujemy ok 2 godziny (pewnie zapytacie po co w takim razie sól peklowa - próbowałem taki i tak i z solą lepsze) z całą marynatą + 0,5 litra ciemnego piwa. Następnie blachę wykładamy kiszoną kapustą na nią układamy plastry (cieniutkie) słoniny a na słonine golonkę tak żeby stała ( cienkim do góry ) Na górę golonki nakładamy kołnierzyki z foli aluminiowej ( zapobiega przypaleniu ) nie owijamy golonki całej folią. na sód wylewamy ( do kapusty) piwo jasne. Pieczemy 1,5 - 2 godziny w temp. 230-240 st. ( każdy piekarnik inny) Na 20 min przed końcem zdejmujemy kołnierzyki z folii ( skórka nam się zarumieni i zrobi chrupka ). Dla lepszej chrupkości na 5 min przed końcem mozna smarowac marynatą ( piwo, miód, sos sojowy ) - nie smarować za wcześnie bo szybko karmelizuje. A i na 20 min przed końcem można włączy termoobieg.
Smacznego.
|
|
|
"ziół i warzyw hodowanych" To nie lepiej uprawiać?
|
Dodaj odpowiedź:
|
Przerwa techniczna ... ...
|
