Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Użytkownik

Podaj przepis na pyszne ciasto, wygraj jedną z 10 nagród

Utworzony przez makanka, 3 lutego 2012 r. o 11:03
CIASTECZKA POMARAŃCZOWE SKŁADNIKI: - 1 płat mrożonego ciasta francuskiego - 3 pomarańcze - 1-2 łyżki cukru - 20 dag śmietany - 1 torebka cukru waniliowego - 1/4 laski wanilii - 2 łyżki likieru pomarańczowego - 1 żółtko - troszkę cukru pudru PRZYGOTOWANIE: - Ciasto francuskie, rozmrażamy. Pomarańcze obieramy, usuwamy przy tym białą wewnętrzną skórkę. Dzielimy owoce na cząstki, wycinamy miąższ spomiędzy przezroczystych błonek. Wyciskamy błonki, odmierzamy 100 ml soku. Rozcieramy sok z likierem i cukrem. Polewamy czastki owoców, odkładamy na 30 minut w chłodne miejsce. - Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt 12x22 cm, wycinamy ciastka. Umieszczamy na blasze wyłożonej pergaminem, smarujemy żótkiem. Pieczemy 8-10 min. w temp. 200 stopni C. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym i pokruszonym rdzeniem wanilii. ciastka rozcinamy wzdłuż. Spody obkładamy czastkami pomarańczy, przykrywamy warstwą bitej śmietany i odciętymi częściami ciasta. Posypujemy cukrem pudrem. Podajemy z resztą owoców. Polecam, zawsze wychodzi Smacznego
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Makowniczek z pianka Ciasto: 1 i ½ szklanki maki,pól kostki margaryny,trzy zóltka,duza lyzka cukru pudru,szczypta soli,pól opakowania malego proszku do pieczenia,dwie lyzki gestej smietany. Wszystko razm zagniesc .Wlozyc na 1 godzine do lodówki.Nastepnie rozwalkowac na dno takiej sredniej wielkosci blaszki, nakluc widelcem i podpiec w piekarniku( na dole) na 180 oC na lekko rózowy kolor(10-15 minut) . Masa makowa: Torebke ( 25-20 dkg) zmielonego na sucho maku wymieszac z 1 szklanka cukru pudru, dodac trzy lyzki dzemu z moreli lub brzoskwini i dodac starte na tartce( obrane) na duzych oczkach 5 sredniej wielkosci kwasne jablka.Wszystko dobrze wymieszac. Wyjac blaszke z piekarnika i wylozyc na podpieczone ciasto mase makowa i dalej piec 25-30 minut( na dole na 160-180 oC) . Na 5 minut przed uplywem tego czasu przeznaczonego na pieczenie ubic piane z 3 bialek dodac po lyzce szklanke cukru.Znowu wyjac blaszke z piekarnika .Zmniejszyc ogien na 100 oC wylozyc piane na mase makowa i ponownie wlozyc do piekarnika do wysuszenie sie bezy.Nie przypalic!Najlepiej uchylic troche drzwiczki do piekarnika.Beza ma byc biala! Zostawic do wystagniecia.Kroic czubkiem noza. Pychotka!
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Ciasto rzeszowskie Składniki:4 jaja,ok.1 szklanka cukru, 2 szklanki mąki, 3/4 szklanki oleju, 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g rodzynek, 100 g orzechów włoskich, 2 jabłka, 1 łyżeczka cynamonu. Piekarnik nagrzewamy do temp.200 st C. Jabłek nie obieramy tylko usuwamy gniazda nasienne i kroimy w średnią kostkę. Jaja ubijamy z cukrem na gładką masę. Dodajemy do niej stopniowo i na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Na koniec dodajemy rodzynki, orzechy i jabłka. Mieszamy i przelewamy do nasmarowanej olejem formy o wymiarach 20 x 30cm. .Pieczemy 40 min.w temp. 200 st.C i sprawdzamy drewnianym patyczkiem. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Drożdżowe pierożki z makiem Ciasto: Masa makowa: 0,5 kg mąki 50 dag maku 5 dag drożdży 25 dag cukru 0,5 szklanki mleka 10 dag rodzynek 12 dag margaryny 2 łyżki miodu 4-6 żółtek 1 łyżka margaryny szczypta soli 1 białko 1 łyżka octu lub spirytusu 2-3 łyżki cukru olej do smażenia Wykonanie: Mak zalewamy wrzątkiem i gotujemy ok. 1 godziny. Odcedzamy, studzimy i mielimy 2X. Podgrzewamy na patelni, dodajemy margarynę, rodzynki, miód i cukier. Gdy wystygnie dodajemy pianę z białka. Drożdże dokładnie rozcieramy z ciepłym mlekiem, łyżką mąki i cukrem, odstawiamy aby rozczyn urósł. Dodajemy do mąki mleko i żółtka utarte z cukrem. Zagniatamy ciasto a pod koniec dodajemy roztopioną margarynę. Dodajemy następnie łyżkę spirytusu Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie rozwałkowujemy i wycinamy krążki. Kładziemy nadzienie. Sklejamy jak pierożki. Smażymy na rozgrzanym oleju. Odsączamy usmażone pierożki na serwetkach. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
"TCHNIENIE PORANKA" - 3 szkl. mąki - 1 1/2 szkl. cukru - 1 1/2 szkl. mleka - 1 1/2 szkl. oleju - 2 łyżki kwaśnego dżemu - 2 łyżeczki cynamonu - 2 łyżeczki kakao - 2 łyżeczki sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka Wszyskie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto wykładamy na blachę o wymiarach 36 x 26 wyłożoną folią aluniniową lub papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 min w 200 stopniach C. Ostudzone ciasto przekładam dżemem morelowym domowej roboty. Smacznego
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
"RURKI PYSZNE" CIASTO: - 1 margaryna - 4 szkl. mąki - 1 szkl. śmietany - 1 żółtko Margarynę rozkruszyć z mąką, dodać śmietanę i żółtko. Zagnieść ciasto (gęściej jak na pierogi). Ciasto cienko rozwałkować i pociąć na paski o szerokości 4 cm. Nawijać na metalowe foremki do rurek. Piec na złoty kolor w 160-180 stopni C. Zdejmować z foremek na gorąco. KREM: - 1 budyń śmietankowy - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 250 g masła roślinnego - cukier puder do dekoracji Ugotować budyń śmietankowy wg. przepisu na opakowaniu + 1 łyżkę mąki ziemnaczanej, wystudzić. Utrzeć masło roślinne i dodawać po łyżce zimny budyń. Cukier do kremu dodawać wg. upodobań smakowych. Nadziewać rurki kremem, posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
rozkłucamy 1 całe jako do kótrego dodajemy 1/2 szklanki oleju i 1 szklanke mleka. Powstałym płynem zalewany wczesniej wymieszame 2 szklanki mąki z 1 lyzką proszku do pieczenia i 4 łyżkami cukru, dodajemy olejek zapachowy wg uznania - ja dodaje waniliowy lub smietankowy. Całosc mieszamy. Uwaga - ciasto nie powinno mieć gładkiej konsystencji, wrecz powinno wygladac jakby nie zostało dokłądnie wymieszane. do foremek wlewamy na ok 1/3 ich wysokosci. Miłą niespodzianka będa włożone kawalki czekolady. pieczemy 15 minut w nagrzanym piekarniku.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Zapomniałam dodac że jest to przepis ma MUFINKI
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Przepis stary jak świat, ale szybki i przede wszystkim pyszny. Babka piaskowa 30 dkg masła, 7 jaj, 30 dkg cukru pudru, 1 proszek do pieczenia, 1 cukier waniliowy, olejek migdałowy, 20 dkg maki ziemniaczanej, 20 dkg mąki pszennej. Masło i cukier ucieramy dodając po jednym jajku na gładką masę. Później dodajemy mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz proszę do pieczenia i kilka kropel zapachu migdałowego. Dalej ucieramy ok. 10 min. Do części ciasta dodać kakao. Ciasto wylać do foremki, ciemne ciasto włożyć w środek. Piec w ok. 200 stopni od 50 min do 1 godziny. Polecam !
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Przepis na ciasto jogurtowe Składniki: 3 szklanki mąki 1 margaryna 1 szklanka cukru kryształu 6 żółtek 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Z w/w składników zagnieść ciasto.3/4 ciasta schłodzić i zapiec ,pozostałą część zamrozić . Masa: 6 białek ubić na sztywną pianę ,dodać 1 szklankę cukru kryształu-utrzeć .Dodawać powoli dwa jogurty naturalne(mieszając łyżką ).Dodać dwa budynie waniliowe lub śmietankowe-utrzepać mikserem .Masę wyłożyć na zapieczone ciasto ,na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto ,upiec(ok.1 godz.w temp.180 stopni). Pyszne,smacznego !
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Ciasto szefowej składniki: masło roślinne w kostce, budyń, mleko, 6 paczek herbatników (na dużą blachę )lub 4 paczki(na małą),śmietana, mleko zagęszczone lub krówkowa masa gotowa, śmietanfix, cukier puder, czekolada, płatki migdałowe. Wykonanie: Upiec kruchy placek, na który należy wyłożyć krem budyniowy. Krem budyniowy: 1 margaryna (zalecane jest masło roślinne w kostce), 1 budyń śmietankowy, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki cukru) Następnie na krem wyłożyć herbatniki, mleko zagęszczone, po raz drugi herbatniki, a potem bitą śmietanę. Ubić: 0,5 l śmietany 30% / lub "Gosposia" 22%, 2 sztuki śmietanfix, 1/2 szklanki cukru pudru. N wierzch: starta gorzka czekolada i płatki migdałowe. Capuccino Upiec biszkopt z 4 jajek. Masa: 2 szklanki mleka w proszku, 1 kostka masła, 4 żółtka, 1 całe jajko, 3/4 szklanki cukru,2 serki homogenizowane waniliowe, 5 łyżek żelatyny, 1 opakowanie biszkoptów, 1 1/2 szklanki kawy capuccino. Jajka ubić z cukrem na parze, masło utrzeć i dodać do niego ostudzone jajko. Serki, mleko w proszku i żelatynę rozpuścić w 1/4 szklance wody. Na blachę położyć upieczony biszkopt nasączony kawą, a następnie wyłożyć na to połowę masy. Na krem położyć biszkopty nasączone kawą i znowu krem. Na koniec polać polewą. Ciasto Holi Ciasto: 2 szklanki mąki, 2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 kostki margaryny, 1/2 szklanki cukru, 2 jaja, 1 żółtko. Masa budyniowa: 1 litr mleka, 3 budynie czekoladowe, 1 aromat rumowy (mały niecały), 5 łyżek cukru. Masa serowa: 1/2 kostki margaryny. 1/2 szklanki cukru, 4 serki waniliowe (ok. 50 dkg), 3 jajka + 1 białko, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wykonanie: Zagnieść ciasto kruche i wyłożyć na blaszkę. Ugotować budyń, dodać 1/2 aromatu, wymieszać i gorący wyłożyć na surowe ciasto, równo rozsmarować. Odstawić do wystygnięcia. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać na przemian serek i żółtko stale ucierając. Następnie wsypać budyń i wymieszać. Na koniec dodać białka ubite i lekko mieszając połączyć z ciastem serowym. Masę równo rozsmarować na budyniu czekoladowym. Wstawić do piekarnika na 40 min. na 180 stopni. Placek z bananami Biszkopt: 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki cukru, 5 jaj, 3 łyżki oleju, 1 łyżka octu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Pozostałe składniki: 1 margaryna, 1 szklanka cukru pudru,3 jaja, 1 kg obranych bananów, galaretki: agrestowa, truskawkowa, 2 cytrynowe. Wykonanie: białka ubić z cukrem, dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie dodać kolejno mąkę, proszek do pieczenia, olej i ocet. Wymieszać, piec 20 min. Galaretkę agrestową rozpuścić w szklance wody. Banany zmiksować. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Połączyć z masą bananową. Na końcu wlać tężejącą galaretkę. Wylać na ostudzony biszkopt. Następnie w 1 szklance wody rozpuścić galaretkę truskawkową. Ubić pianę z białek, połączyć z tężejącą galaretką. Wylać na masę bananową. Rozpuścić 2 galaretki cytrynowe w 2 szklankach wody. Tężejącą wylać na wierzch. Ciasto odstawić na 2 godz. do lodówki. SMACZNEGO!
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Witam. Podaję przepis na pyszny makowiec. Składniki to: 1 szklanka maku( najlepiej zmielonego, mniej roboty),1 szklanka cukru, garść mieszanych bakalii( rodzynki, orzechy,owoce kandyzowane, daktyle), 20 dag małych bezów, 1 szklanka ubitej smietany kremówki, aromat migdałowy,cukier waniliowy, tłuszcz do smarowania. Z cukru, cukru waniliowego i 3-4 łyżek gorącej wody ugotować gęsty syrop tzw."do nitki". do gorącego syropu dodać kilka kropli aromatu migdałowego, mak , bakalie i dokładnie wymieszać. Ostudzić do temp. pokojowej.w natłuszczonej tortownicy układać warstwami masę makową i bezy. Przykryć folią spozywczą i wstawić do lodówki przunajmniej na 2 godziny. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną. Ładnie wygląda, a jak smakuje. Pozdrawiam Janina Danielczuk z Rejowca
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Ciastka francuskie (szybkie, łatwe i pyszne) - 1kg mąki pszennej - 1kg margaryny/ masła - 4 żółtka - 4 łyżki gęstej śmietany - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę z margaryną siekamy,dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Zagniecione ciasto odstawiamy dolodówki na minimum 1 godzinę.Następnie rozwałkowujemy nie za cienko (im grubiej tym ciastka będą grupsze)wykrawamy foremkami ciasteczka które maczamy w białku i cukrze,układamy na blasze. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180C na złoty kolor ok.15-20 minut.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
do marii: 1kg margaryny lub masła? tak jest w tym przepisie?
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Ciasto jogurtowe Lekkie, puchate, a przy tym trochę wilgotne. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Jest naprawdę przepyszne. Składniki: - jogurt naturalny (mały kubek) - 3 jaja - 240 g cukru - 1/2 szklanki oleju słonecznikowego i trochę oleju do wysmarowania formy - 240 g mąki pszennej - 1/2 opakowania proszku do pieczenia - około 1/2 łyżeczki soli (4 g) - 1/2 cytryny Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC. Brytfankę z wysokim brzegiem o średnicy 22 cm (u mnie średnia keksówka) smarujemy olejem. 1. Jaja wbijamy do dużego naczynia i miksujemy. 2. Dodajemy jogurt i znowu ubijamy. 3. Dolewany olej i ponownie ubijamy. 4. Dodajemy cukier, wlewamy wyciśniety sok z cytryny, cały czas ubijając. 5. W innym naczyniu mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy je do masy jajecznej, ciągle ubijając. 6. Masę wylewamy do formy i pieczemy 35 minut. Pozostawiamy do ostygnięcia na wysokiej drucianej podstawce.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Dyniowa krajanka z mąki orkiszowej Jesienne ciasto, dyniowe, cudownie miękkie, arumatyczne i puszyste - nikt nie domysli się że jest z dynią. No i zdrowe dzięki mące orkiszowej. Składniki: - 1 szklanka drobnego cukru do wypieków - 2 szklanki mąki orkiszowej razowej - 1 łyżka zmielonego cynamonu - 1/2 łyżeczki zmielonych goździków - 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej - 1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - szczypta soli ---------------- - 450 g puree z dyni* - 4 jajka - 3/4 szklanki oleju - 1 szklanka rodzynków - 1/2 szklanki posiekanych orzechów (niekoniecznie) Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Pierwsze 9 składników przesiać, wymieszać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować tylko do połączenia się składników, na końcu dodając bakalie. Wymieszać. Ciasto przelać do formy o wymiarach 33 x 20 cm (lub trochę większej) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Można ciasto oprószyć cukrem pudrem lub wykonać kremową polewę charakterystyczną dla ciasta marchewkowego. Kremowa polewa: - 225 g kremowego serka philadelphia - 4 łyżki miękkiego masła - 3/4 szklanki cukru pudru - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę i posmarować nią wierzch ciasta. Pokroić. *Można wykorzystać gotowe puree z puszki lub zrobić je samemu - w tym celu dynię umyć i przekroić na mniejsze części, wydrążyć łyżką środek z nasionami. Tak przygotowaną dynię ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przykryć pokrywką; piec w temperaturze 180ºC przez około 90 minut, do miękkości. Ostudzić, obrać ze skóry i zmiksować blenderem na puree.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Czekoladowe ciasto z owocami i galaretką Mocno czekoladowe ciasto, nie jest gliniaste i zakalcowate. Dzieci je kochają. Piecze się pięknie, zawsze z lekką górką (wyrównuję ją nożem, a jak mi się nie chce - odwracam ciasto spodem do góry Składniki: - 50 g gorzkiej czekolady 70% - pół szklanki mleka - 1 szklanka mąki pszennej - 1/2 szklanki kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 pół łyżeczki sody oczyszczonej - 1 jajko - 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków - 70 ml oleju słonecznikowego (około 1/4 szklanki) - 1/2 szklanki kwaśnej śmietany - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Wykonanie: Mleko podgrzać. Do gorącego dodać połamaną czekoladę, wymieszać, do rozpuszczenia czekolady. Ostudzić. Mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną przesiać. Jajko (w całości) utrzeć na jasny krem. Dodać cukier i dalej ucierać. Wlać olej, śmietanę, ekstrakt i zmiksować. Dodać ostudzone mleko i zmiksować. Do zmiksowanej masy dodać przesiane składniki, krótko zmiksować, tylko do połączenia się składników. Formę tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Przelać do niej ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC przez około 25 - 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, ostudzić. Ciasto urośnie z lekką górką - można ją delikatnie ściąć nożem, by wyrównać ciasto lub jeszcze ciepłe ciasto odwrócić spodem do góry i ułożyć na paterze, wystudzić. Wokół ciasta zapiąć z powrotem obręcz tortownicy. Ponadto: - 35 - 40 dag owoców lata, np. maliny, jeżyny, porzeczka czarna lub czerwona, wiśnie (mogą być mrożone, wtedy galaretka szybciej stężeje) -2 galaretki wiśniowe (każda na 500 ml wody) Galaretki rozpuścić w 750 ml wrzącej wody (czyli używamy o 1/4 mniej wody niż zaleca opakowanie). Wystudzić, schłodzić do momentu, gdy galaretka stężeje na tyle, że będzie ją można wyłożyć na owoce (uwaga: zbyt rzadka galaretka wsiąknie w ciasto). Na ciasto zapięte w obręcz wyłożyć równo owoce, zalać tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce, do całkowitego stężenia galaretki. Ostrożnie uwolnić ciasto z obręczy i podawać.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Zdrowe - Razowe - Czekoladowe Ciasto jest tak delikatne i puszyste, że nikt nie domyśli się dodatku mąki razowej. Składniki: - 1,5 szklanki mąki pszennej razowej - 80 g gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka sody - 2 łyżki kakao - 1/4 łyżeczki soli - 60 g masła, o temperaturze pokojowej - 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru - 2 jajka - 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii - pół szklanki kwaśnej śmietany 18% - pół szklanki wrzącej wody Wykonanie: Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub trochę dłużej- sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową.
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Przekładaniec drożdżowy Ciasto : • 50 dag mąki • 5 dag drożdży • 5 żółtek • 10 dag masła • ½ szkl. mleka • 5 łyżek cukru Masa bakaliowa: po 10 dag : • daktyli • fig • rodzynek • moreli suszonej • śliwki suszonej • skórka pomarańczowa Masa orzechowo – kokosowa po 15 dag  orzechów włoskich  wiórków kokosowych • 3 białka • ½ szkl cukru pudru • 1 cukier waniliowy Masa makowa • 2 szkl sparzonego i zmielonego maku • ¾ szkl cukru pudru • 2 łyżki miodu • 2 białka- piana • 1 łyżka margaryny Wykonanie: Ciasto Z drożdży, 1 łyżki ciepłego mleka, łyżki mąki i łyżki cukru przygotować rozczyn i odstawić by wyrósł. Żółtka utrzeć z cukrem na puch. Z przesianej mąki, rozczynu i masy jajecznej wyrobić ciasto. Dodać stopione letnie masło. Wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawiać od palców. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Następnie podzielić je na 4 części i każdą część rozwałkować na wielkość prostokątnej blaszki (24x36 cm) Masa makowa: Mak sparzyć i zmielić 3x w maszynce. Rozpuścić miód z cukrem i margaryną przestudzony dodać do maku i wymieszać. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać z masą makową. Wykładamy ją na pierwszą cześć ciasta i przyciskamy drugim. Masa bakaliowa: Bakalie kroimy na mniejsze części i wszystkie razem mieszamy. Następnie równomiernie rozkładamy na drugą część ciasta przyciskając trzecim plackiem Masa orzechowo- kokosowa Wiórki i orzechy mielimy z cukrami w robocie z nożami następnie dodajemy rozkłócone białka i lekko mieszamy. Wykładamy na trzecim placku i przyciskamy czwartym na całej powierzchni. Piec około 60 min w temp 1800 Upieczone ciasto można polukrować i oblać polewą czekoladową
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Przepis na pyszne ciasto z herbatnikami:) Potrzebne są następujące składniki: 2 opakowania herbatników, 1 opakowanie Śnieżki, 3 galaretki,dwie czerwone i jedna zielona,budyń, 2 szklanki melka oraz kostka margaryny. Przygotowanie ciasta: Należy ugotować budyń i go ostudzić a następnie utrzeć z margaryna,herbatniki wyłożyć na blache i rozsmarować na nich krem budyniowy,a potem nałożyć natępna wartswe herbatników,zieloną galaretke rozpuścić w szklance wody i Śnieżkę przygotowac wg przepisu na opakowaniu i wymieszac z galaretka w kolorze zielonym.Następnie należy wylac na herbatniki,ana wierzch wylać czerwoną krzepnącą galaretkę i do lodówki na kilka godzinek. Życzę smacznego:)
Zgłoś do moderatora
Cytuj
Odpowiedz
Strona 1 z 4

Dodaj odpowiedź:

Przerwa techniczna ... ...