Śródziemnomorska sałatka z kuskusem 1 szklanka kuskusu 3 kolorowe papryczki swieże 2 łyżki natki zielonej 2 pomidory świeże czerwona cebula kukurydza z puszki 2 ogórki swieże cytryna oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz odrobina octu winnego Kuskus kaszę zalać wrzątkiem odstawić do nasiąknięcia. Warzywa pokroić w kostkę drobną zaś kukurydzę odczedzić z zalewy. Wszystko razem układać w szklanej misie warstwami, polać oliwą sokiem z cytryny octem zmieszanym około 30minut przed polaniem posypać ziołami solą pieprzem oraz natką. Sałatka idealnie pasuje jako przekąska samodzielna bądź jako dodatek do ciepłego drugiego dania.
Zaloguj się, aby oddać głos
0