czwartek, 17 sierpnia 2017 r.

Dom

Chińszczyzna króluje w kuchni

Dodano: 6 marca 2007, 16:06

Według Feng Shui - chińskiej, tradycyjnej sztuki aranżacji przestrzeni - kuchnia jest centrum domu.

Dlatego podczas jej urządzania warto przestrzegać kilku prostych zasad.

Przede wszystkim kuchnia powinna być jasna, przestronna i...czysta. Nie bez znaczenia jest ustawienie sprzętów i dobór dodatków, np. luster, które mogą wzmacniać działanie pozytywnej energii lub odbijać tę niepożądaną.

Czysta ściana i podłoga

W kuchni się gotuje. A tym samym szybciej brudzą się zarówno ściany, podłogi jak i meble. Aby codzienne porządki nie zajmowały zbyt wiele czasu, urządzając kuchnię warto wybrać materiały o gładkich powierzchniach, odporne na szorowanie. Ściany przed pomalowaniem należy zagruntować specjalnymi preparatami, które wyrównują ich nasiąkliwość, ułatwiają nanoszenie farby i sprawiają, że ta ostania lepiej się trzyma. Farba też nie może być przypadkowa - warto wybrać szorowalną emulsję, która umożliwia wielokrotne mycie ścian.
Parkiet w kuchni raczej się nie sprawdzi - drewno nie lubi wilgoci. Godne polecenia są płytki terakotowe lub gładki kamień. Warto pamiętać o fugach, które po wyschnięciu dobrze jest pociągnąć specjalnym preparatem chroniącym przed zabrudzeniem i wchłanianiem wilgoci.

Ogień w centrum

W kuchni urządzonej według zasad Feng Shui, najważniejsze jest źródło ognia. We współczesnych kuchniach rolę paleniska pełni kuchenka - i nie ma znaczenia czy jest to tradycyjna kuchenka gazowa, czy nowoczesna płyta grzejna. Chodzi o symbol. Swobodny przepływ energii wokół kuchenki to gwarancja bogactwa i wszelkiego dobra, dlatego najlepszym rozwiązaniem dla zwolennika Feng Shui będzie kuchenna wyspa. Ale uwaga - gotujący powinien widzieć drzwi (to zresztą powszechna zasada - siedząc za biurkiem też powinniśmy mieć drzwi na oku).
Kuchenka to żywioł ognia, dlatego nie powinna sąsiadować ani z lodówką, ani ze zlewem. Zresztą sąsiedztwo zlewu warto wyeliminować również ze względów bezpieczeństwa. O kuchenkę trzeba wyjątkowo dbać - powinna być zawsze sprawna i czysta. Warto również powiesić w kuchni lustro ustawione tak, by odbijało... kuchenkę. Zdaniem znawców chińskiej sztuki aranżacji wnętrz, ten zabieg podwoi jej symboliczną siłę a tym samym nasze bogactwo.

Trochę ergonomii

Aby nie utrudniać sobie pracy w kuchni i przygotowując potrawy nie pokonywać niepotrzebnych kilometrów, warto ustawić lodówkę, zlew i kuchenkę tak, by tworzyły rodzaj trójkąta. Oczywiście nie w każdej kuchni jest to możliwe, ale nawet w typowej dla blokowisk kuchni-kiszce, można ustawić wymienione sprzęty tak, by przygotowywanie potraw nie było uciążliwe. Ponieważ zazwyczaj zaczynamy od wyjęcia produktów z lodówki, które potem myjemy, a następnie gotujemy, smażymy czy pieczemy, ustawienie trójkąta zaczynamy od lodówki. Potem wybieramy miejsce dla zlewu i kuchenki. W przypadku wspomnianych wąskich kuchni, gdzie meble i sprzęty znajdują się przy jednej ścianie, lodówkę, zlew i kuchenkę ustawiamy w wymienionej kolejności, oddzielając je blatami roboczymi.
Dobrze gdy zlew znajduje się przy oknie - podczas zmywania można podziwiać przyjemne widoki... Minimalistyczny wystrój uzupełnia bukiet słoneczników
Czytaj więcej o:
(0) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!