piątek, 20 października 2017 r.

Lubelskie

Sanepid: Brud w pizzerii Capri w Bełżycach. "Brakowało fragmentów podłogi"

  Edytuj ten wpis
Dodano: 20 listopada 2011, 08:36
Autor: (pit)

W piecu, w którym robiono pizzę, był kurz i resztki starych placków. (sxc.hu)
W piecu, w którym robiono pizzę, był kurz i resztki starych placków. (sxc.hu)

W lokalu i w kuchni było brudno. Ser był przechowywany w zbyt wysokiej temperaturze. W piecu do wyrobu placków były resztki jedzenia i kurz. Sanepid zamknął pizzerię Capri w Bełżycach.

– Stan lokalu był ogólnie bardzo zły. Brakowało fragmentów podłogi, w niektórych miejscach był grzyb – mówi Barbara Sawa-Wojtanowicz, z powiatowej stacji Sanepidu w Lublinie.

W trakcie kontroli, którą przeprowadzono w czwartek wieczorem okazało się, że pracownicy nie mają aktualnych badań lekarskich, w lokalu brakuje środków do dezynfekcji rąk, powierzchni i naczyń.

– Ser mozzarella był przechowywany w temperaturze 21 stopni, co jest niezgodne z wytycznymi producenta – dodaje.

W piecu, w którym robiono pizzę, był kurz i resztki starych placków. Nieprawidłowości było tyle, że Sanepid nakazał zamknąć lokal do czasu ich usunięcia i nałożył mandat w wysokości 500 zł.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
malpa
danio
kkkk
(9) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

malpa
malpa (20 listopada 2011 o 20:43) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
widocznie komus zalezalo aby przeniesc wczesniejsze komentarze..:

http://forum.dziennikwschodni.pl/sanepid-brud-w-pizzeri-capri-w-belzycach-brakowalo-fragmentow-podlogi-t54414/
Rozwiń
danio
danio (20 listopada 2011 o 20:01) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
ludzie!!! prawda w oczy kole
Rozwiń
kkkk
kkkk (20 listopada 2011 o 18:46) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
wczesniej bylo dwie strony komentarzy, czyzby magicznym sposobem sie ulotnily? czy moze mamy do czynienia z cenzurą?
Rozwiń
Gość
Gość (20 listopada 2011 o 17:51) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
A gdzie jest pierwszy artykuł?
Rozwiń
jkl
jkl (20 listopada 2011 o 17:43) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
wszystkie komentarze sa na forum
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (9)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!