Bractwo Miłosierdzia im. św. Brata Alberta otwiera bar

Pieniądze ze sprzedaży posiłków pójdą na statutową działalność stowarzyszenia. – Część zysku przeznaczymy na poprawę jakości darmowych zup, które wydajemy bezdomnym – mówi Adam Janasz, skarbnik Bractwa Miłosierdzia im. św. Brata Alberta.

W menu będą dania obiadowe, zupy i wyroby garmażeryjne. Warto ich spróbować, bo chociażby pierogi wiejskie z kaszą i z miętą z Kuchni św. Brata Alberta zdobyły tytuł Laureata Wojewódzkiego Lidera Smaku 2011.

W nowym barku posiłek będzie można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos. Barek ma ruszyć po 10 czerwca. Obiady mają być na każdą kieszeń. – Chcielibyśmy aby ceny naszych wyrobów nie odstraszały, tych, co do nas przychodzą – tłumaczy Janasz. – Być może nie każdy może sobie pozwolić na pierogi za 15 zł, ale może chciałby je kupić za 10. Chcemy dać szansę ubogim, żeby poczuli się godnie.

Bar powstaje w miejscu, gdzie wcześniej były biura. Remont prowadzili pod okiem fachowca mieszkańcy prowadzonego przez bractwo schroniska dla mężczyzn. Stowarzyszenie nie zdradza, ile kosztowało przystosowanie pomieszczeń na potrzeby baru.

Barek jest urządzony w – jak określają to w stowarzyszeniu – staromieszczańskim stylu. Podłogi są wyłożone płytkami, a jedna ze ścian jest wykończona plastrami rustykalnej cegły. Naprzeciwko wejścia zamontowano kryształowe lustro, które sprawia, że bar wydaje się o wiele większy. Sufit jest ozdobiony masywnymi drewnianymi belkami i pięknymi żyrandolami stylizowanymi na świeczniki.

W konkursie na jego nazwę może wziąć udział każdy, kto zaproponuje nazwę i poda swoje dane. Zgłoszenia można przesyłać SMS-em na numer 795 406 768 (koszt wg taryfy operatora) do 22 maja do godziny 16. Trzy osoby, które wyślą najlepsze propozycje, dostaną dwuosobowe zaproszenia na obiad "do syta” w nowym barku.