poniedziałek, 23 października 2017 r.

Lublin

Sanepid zamknął catering "Etna", bo firma działała na dziko

  Edytuj ten wpis
Dodano: 3 sierpnia 2010, 17:07

Lubelski sanepid zamknął dziś firmę kateringową Etna. Brak umywalek do mycia rąk i żywności, nieaktualne badania sanitarne pracowników to tylko niektóre z nieprawidłowości, jakie tam stwierdzono.

– Lokal działa na dziko. Nie spełnia żadnych wymagań prawa żywnościowego – informuje Barbara Sawa–Wojtanowicz z sanepidu.

– W budynku brakuje punktów z bieżącą wodą. Umywalka do płukania żywności stoi w przedsionku, obok toalety. Nie ma też miejsca do mycia sprzętów, używanych przy produkcji żywności. Urządzenia chłodnicze są w złym stanie technicznym – wymienia. Przez niezabezpieczone siatkami okna do środka dostają się owady.

Właściciel Etny twierdzi, że firma przy ul. Narutowicza 35 funkcjonuje od roku. – Świadomie nie poinformował nas o rozpoczęciu działalności. Skontrolowaliśmy lokal po raz pierwszy – zaznacza Barbara Sawa–Wojtanowcz.

Firma musi zapłacić 500 zł kary. – Złożymy wniosek do Lubelskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego, domagając się nałożenia na Etnę dodatkowych 5 tys. zł mandatu – podkreśla pracownica sanepidu.

Właściciel zapewnia, że od dawna planuje remont budynku. – Wtorkowa kontrola przyśpieszyła jedynie nasze plany związane z przebudową. Póki co, musimy zamknąć lokal przy Narutowicza. Dalej działać będzie między innymi nasz drugi katering przy ul. Mełgiewskiej – kwituje.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
Etherel
rybcia
Gość
(9) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Etherel
Etherel (5 sierpnia 2010 o 10:20) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Sanepid wypowiedział się obszernie[url="http://www.itvl.pl/news/lokal-cateringowy-zamkniety-przez-sanepid"]w tym materiale[/url]. Reporter próbował też dorwać właściciela. Był blisko, ale ten mu zatrzasnął drzwi przed nosem.
Rozwiń
rybcia
rybcia (5 sierpnia 2010 o 01:28) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
może i dobre, ale nie wiecie jak to było robione, więc widocznie był jakiś powód, że to zamknęli... więc może się lepiej przebadajcie ;p
w zalewie zemborzyckim też się można kąpać i co? nawet palcem bym tej wody nie ruszyła...
Rozwiń
Gość
Gość (4 sierpnia 2010 o 08:45) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
[quote name='parias' date='04 sierpień 2010 - 08:16 ' timestamp='1280902566' post='324708']
Panie redaktorze - a w domu Pan też żywność w kuchni w umywalce myje...? Czy też może w zlewie (zlewozmywaku)...? Drobna różnica a jednak, nieprawdaż?
[/quote]
Heh, skoro jest wc to musi być i umywalka. Trudno jakoś sobie wyobrazić zlewozmywak koło kibla
Rozwiń
parias
parias (4 sierpnia 2010 o 08:16) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Panie redaktorze - a w domu Pan też żywność w kuchni w umywalce myje...? Czy też może w zlewie (zlewozmywaku)...? Drobna różnica a jednak, nieprawdaż?
Rozwiń
johny
johny (3 sierpnia 2010 o 20:11) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
zaraz, zaraz, od 17 do 18 siedziałem przed komputerem i czytałem o czym donoszą nasze media. I tekstu o sanepidzie na pewno nie było. Czyżby manipulowanie czasem? Już nie pierwszy raz! Wstyd redaktorzy!!!!
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (9)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!