piątek, 18 sierpnia 2017 r.

Lublin

Sanepid zamknął ciastkarnię "Leo"

Dodano: 7 kwietnia 2009, 15:57

Przez ponad miesiąc lubelski sanepid nie miał powodów do zamykania sklepów, ciastkarni, piekarni czy restauracji. Aż do dzisiaj. Padło na ciastkarnię Leo przy ulicy Czarnieckiego.

- Wyposażenie było zalepione brudem, a ze ścian i sufitu łuszczyła się farba - mówi Barbara Sawa-Wojtanowicz z lubelskiego sanepidu. - Nie była prowadzona dezynfekcja jaj, a pracownicy chcąc się tłumaczyć znaleźli środek chemiczny do tego celu z datą ważności z października 2007 roku.

Do kolejnych grzechów można zaliczyć: obieranie cebuli na zewnątrz budynku, brak badań lekarskich jednego członka personelu. Dodatkowo ani okna, ani ściany czy drzwi nie były zabezpieczone przed ewentualnym dostaniem się owadów czy szkodników.

Sanepid dmuchając na zimne zamknął ciastkarnię. - Nie mogliśmy pozwolić na takie łamanie zasad higieny, zwłaszcza przed świętami, gdzie jest wzmożone zapotrzebowanie na wszelkiego rodzaju ciasta.

Właściciel dostał 500 zł mandatu. Pokryje też koszty kontroli. Ciastkarnia będzie nieczynna do czasu posprzątania.

(tom)
Czytaj więcej o:
Maestro
~tom~
Leo
(4) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Maestro
Maestro (7 kwietnia 2009 o 19:20) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Do cebularza.
Rozwiń
~tom~
~tom~ (7 kwietnia 2009 o 17:58) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Do jakich ciastek dodaje się cebulę?
Rozwiń
Leo
Leo (7 kwietnia 2009 o 16:46) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
For money!
Rozwiń
Gość
Gość (7 kwietnia 2009 o 16:41) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
no bez jaj, "Leo" Why?
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (4)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!