sobota, 19 sierpnia 2017 r.

Lublin

Sanepid: Zamknęliśmy Bawarski. Pub: To nieprawda

Dodano: 2 listopada 2010, 15:50

Bardzo zły stan sanitarny oraz techniczny lokali i zagrożenie dla zdrowia gości zadecydowały, że inspektorzy bezzwłocznie wydali decyzję o zamknięciu pubu Bawarskiego przy Krakowskim Przedmieściu i restauracji Orient Express przy ul. Złotej.

To efekt weekendowej kontroli. – Właściciele nie spodziewali się kontroli w dzień Wszystkich Świętych – mówi Barbara Sawa – Wojtanowicz, kierownik działu żywności w Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Lublinie.

Stan restauracji pozostawiał wiele do życzenia. – Brak segregacji żywności, brak środków do dezynfekcji rąk, brak ciepłej wody, to jedne z licznych uchybień w przypadku obydwu restauracji – wymienia Barbara Sawa – Wojtanowicz.

– Pracownicy nie mieli aktualnych badań lekarskich do celów sanitarno – epidemiologicznych, odzież służbową przechowywali razem z odzieżą prywatną – dodaje. Stan sufitów i ścian w lokalach pozostawiał wiele do życzenia. Pracownicy sanepidu dopatrzyli się też nieszczelnej instalacji kanalizacyjnej, co w efekcie powodowało liczne wycieki i zawilgocenia.

Inspektorzy nałożyli na właścicieli lokali mandaty w wysokości 500 zł. – We wtorek rano stawili się już w powiatowej stacji, by zgłosić, że stan lokali poprawił się. Ponowne kontrole wykażą, czy wydamy decyzję o ponownym otwarciu obydwu restauracji – kwituje Barbara Sawa – Wojtanowicz.

Tymczasem po publikacji naszego artykułu napisał do nas internauta. - Pub Bawarski nie został zamknięty. Tak w sobotę, jak w niedzielę i do tej pory pub jest cały czas otwarty dla gości - napisał do nas Internauta.

Sprawdziliśmy ten sygnał. - Nie byliśmy zamknięci nawet przez pięć minut - potwierdziła w rozmowie z nami kelnerka z Pubu Bawarskiego.

Nie chciała jednak powiedzieć nic więcej na temat kontroli sanepidu w lokalu. Z Barbarą Sawą-Wojtanowicz nie udało nam się ponownie skontaktować.
Czytaj więcej o:
Marek
Marek
Dawid
(19) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

Marek
Marek (25 listopada 2010 o 05:29) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Bawarski to jeden z najlepszych i najciekawiej urządzonych lokali w lublinie. Chodzę tam mniej więcej raz na tydzień i zawsze jestem zadowolony, oczywiście ma parę minusów ale jaki lokal ich niema ? Jedzenie nie dość że w bardzo przystępnej cenie to jeszcze jak na warunki lubelskie jedno z lepszych w lublinie a pizze to mają chyba najlepszą w lublinie ja przynajmniej lepszej nigdzie nie jadłem a uwierzcie mi że z pośród wszystkich lubelskich lokali mógłbym wyliczyć na palcach jednej dłoni te w których jeszcze nie skosztowałem pizzy. Obsługa zawsze miła i uśmiechnięta, no i przede wszystkim nie trzeba długo czekać na realizację zamówienia. Minus taki że często tam brakuje wolnych miejsc a wieczorami w weekendy to bez rezerwacji możemy praktycznie zapomnieć żeby tam coś znaleźć wolnego. Lokal cały czas się rozwija więc sądzę że te wszystkie minusy o których piszecie prawdziwe czy też nie zostaną zlikwidowane razem z upływem czasu żebyście już się tak nie bulwersowali tylko dostrzegali klimat tego miejsca który w lublinie jest jedyny i niepowtarzalny.. Pozdrawiam
Rozwiń
Marek
Marek (25 listopada 2010 o 05:26) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Bawarski to jeden z najlepszych i najciekawiej urządzonych lokali w lublinie. Chodzę tam mniej więcej raz na tydzień i zawsze jestem zadowolony, oczywiście ma parę minusów ale jaki lokal ich niema ? Jedzenie nie dość że w bardzo przystępnej cenie to jeszcze jak na warunki lubelskie jedno z lepszych w lublinie a pizze to mają chyba najlepszą w lublinie ja przynajmniej lepszej nigdzie nie jadłem a uwierzcie mi że z pośród wszystkich lubelskich lokali mógłbym wyliczyć na palcach jednej dłoni te w których jeszcze nie skosztowałem pizzy. Obsługa zawsze miła i uśmiechnięta, no i przede wszystkim nie trzeba długo czekać na realizację zamówienia. Minus taki że często tam brakuje wolnych miejsc a wieczorami w weekendy to bez rezerwacji możemy praktycznie zapomnieć żeby tam coś znaleźć wolnego. Lokal cały czas się rozwija więc sądzę że te wszystkie minusy o których piszecie prawdziwe czy też nie zostaną zlikwidowane razem z upływem czasu żebyście już się tak nie bulwersowali tylko dostrzegali klimat tego miejsca który w lublinie jest jedyny i niepowtarzalny.. Pozdrawiam
Rozwiń
Dawid
Dawid (16 listopada 2010 o 15:24) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
bawarski to syf, brud... jest duszno i nie mowie tu tylko o dymie papierosowym tylko o powietrzu ktorego tam brak! ZAWSZE ALE to zawsze czegos nie ma na przyklad ekspresu do kawy to tam chyba nigdy nie bylo wiec zastanawiam sie po co w menu sa KAwy takie jak late capuccino i inne...jak mozna dostac tylko rozpuszczalną. woglole po co to menu jest takie rozbudowane JAK i tak polowy z nich nigdy nie ma... obsługa ogolnie miła... trzeba zrozumiec ze jesli caly lokal jest przepelniony i kilka stolikow chce skladac zamowienia na raz to mozna czasem o czyms zapomniec. po za tym nikt nie jest nie omylny... ale sama kara 500 zl swiadczy o tym ze nie za bardzo dbano o ten lokal i moze sie poprawilo ale to tylko tym czasowo... w lublinie jest baaardzoo duzo lepszych knajp niz bawarski i chyba wiecej tam nie pojjde
Rozwiń
all
all (6 listopada 2010 o 00:08) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
[quote name='Wanat' timestamp='1288908070' post='374148']
Mówcie co chcecie, może dla niektórych jest to melina, ale dla mnie jest to świetny lokal. Oczywiście są pewne nieprawidłowości jak w każdym lokalu, ale takiej pizzy i takiego grzańca jak w Bawarskim w całym Lublinie nie dostaniecie.
[/quote]
Co do bałaganu w lokalu to największy robią "klienci" wieczorami, będąc w bawarskim w ciągu dnia widać że obsługa dba o lokal... nie dziwie się że wieczorem obsługa nie potrafi zapanować nad porządkiem skoro zdarzają się klienci którzy za świetną zabawę uważają zrobienie z "wafla" wiór i rozsypanie po całej sali- czasem dziwię się że obsługa nie wyprowadzi takich delikwentów na kopach z lokalu. [/quote]
haha obsługa powinna chyba dbać o lokal przez cały czas a nie tylko w dzień jak są pustki. prawda jest taka, że jak się przyjdzie w dzień o ktoś się fatyguje po pół godziny do stolika i ma cie głęboko w du.pie, obsługa nie wie co ma na kuchni, jakie piwa są i jest totalnie nieprofesjonalna.

[quote]Zastanawiam się czym podpadli obsłudze Ci którzy źle piszą o Bawarskim. Bardzo ciekawe...


niczym ale jeśli chodzi się do bawarskiego regularnie i za każdym razem czegoś nie ma, kuchnie zamykaja ci przed nosem, pizza z salami wychodzi bez salami, a grzaniec to nic innego jak wygazowane piwo podgrzane z 2 goździkami to sory ale klient sie wkurza. prawda jest taka ze lokal ma duzy potencjal, ale niestety przydałoby się zrobić w nim wiele technicznych spraw + wyszkolić obsluge i trzymac ich mocno za kark
Rozwiń
stały bywalec
stały bywalec (4 listopada 2010 o 23:25) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Co do bałaganu w lokalu to największy robią "klienci" wieczorami, będąc w bawarskim w ciągu dnia widać że obsługa dba o lokal... nie dziwie się że wieczorem obsługa nie potrafi zapanować nad porządkiem skoro zdarzają się klienci którzy za świetną zabawę uważają zrobienie z "wafla" wiór i rozsypanie po całej sali- czasem dziwię się że obsługa nie wyprowadzi takich delikwentów na kopach z lokalu. A co do ciepłej wody w Bawarskim to nie zauważyłem żeby jej nie było- może co niektórzy powinni zapoznać się z instrukcją obsługi kranów. Co do papieru toaletowego/do wycierana rąk to zdarzają się braki- wystarczy zwrócić uwagę barmanowi a on się tym zajmie- sprawdzony sposób;)

Co do kuchni nie byłem nie widziałem...
Muzyka- będąc w Bawarskim kilka razy w tygodniu nie muszę używać zegarka żeby wiedzieć która godzina- monotonia jednej płyty jest przytłaczająca- warto by raz na jakiś czas zmienić płytę na inną... ale w podobnym klimacie- ta muzyka nadaje charakteru temu lokalowi. Przyznam szczerze że nie wytrzymał bym tam 15 minut gdyby z głośników słychać by było muzykę typu MTV czy VIVA- nie ten klimat.

Lepszej pizzy w Lublinie nie jadłem jak w Bawarskim.

Co do obsługi to jak by ktoś nie zauważył (był pierwszy raz) to są oni świeży a że ludzką rzeczą jest się mylić to chyba można im wybaczyć wpadki.
Wyprawialiśmy z kolegami imprezę urodzinową dla kumpla i obsługa nie zawiodła- urocze kelnerki zawsze uśmiechnięte i pomocne - czego chcieć więcej.

Zastanawiam się czym podpadli obsłudze Ci którzy źle piszą o Bawarskim. Bardzo ciekawe...
Wieżę w to że obsługa dokłada wszelkich starań aby ugościć wszystkich jak najlepiej, a jeśli czegoś nie dopatrzyła to poprawi wszystko żeby było TIP TOP:>


Do zobaczenia w Bawarskim:)
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (19)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!