W piątek na terenie browaru Perła przy ul. Bernardyńskiej 15 w Lublinie zaparkują najciekawsze food trucki z całej Polski. Wszystko po to, żeby w pełni sił bawić się na koncertach. W tym na koncercie legendarnej Omegi (sobota, godz. 21). - Od piątkowego popołudnia do niedzielnego wieczora będzie można próbować i smakować ile tylko łakomstwo pozwoli - mówi Bartosz Wilczyński z Krakowa, koordynator Strefy Ulicznego Jedzenia na Europejskim Festiwalu Smaku.
Sekcja Bardzo Mięsna reprezentowana będzie przez "B.B.Kings” (bardzo amerykańskie BBQ), "Beef'n'Roll” , "Burger na Kółkach”, "Celtyckie Smaki”, "Chyży Wół”, "Car City Burger” (najlepszy warszawski food truck według czytelników Aktivista), "Japadogi” i "Kill Grill Sandwich & Burger Food Truck”. Będzie też "Wurst Wagen” z całą gamą niemieckich specjałów, a dla amatorów ryb - "Sztuka Śledzia”, czyli kanapki ze śledziem holenderskim.
Nie jedzących mięsa "Kobieta za ladą” zaprasza na pyszne wegerolki - springrollsy wegetariańskie z kaszą, humusem, kiełkami i rukolą.
Będzie też coś na słodko. "Co Ja CIACHAm?”, czyli pyszne węgierskie ciastka drożdżowe; "Waffiez” (oryginalne wafle z karmelem) i "Pan Kasztan” - czyli wózek rodem z francuskiej ulicy z gorącymi pieczonymi kasztanami.
Co jeszcze? Włoska kuchnia na kółkach czyli "Pizza Truck” z prawdziwym piecem opalanym drewnem i "Food Lovers Truck” z włoską piadą. A dla spragnionych - lemoniada od "Fresh Bike” i krakowska kawa od "Funky Donkey Cafe”
Program festiwalu na www.europejskifestiwalsmaku.pl
Komentarze