Zatrważające wyniki kontroli żywności

Inspekcja przeprowadziła trzy kontrole. Ich celem było zbadanie jakości wybranych produktów. W ponad połowie wykryto nieprawidłowości. Skutkiem było 108 decyzji administracyjnych. Łączna suma kar pieniężnych wyniosła około 70 tys. zł - czytamy w serwisie Finanse Wirtualnej Polski. Inspektorzy zarzucili m.in. mało charakterystyczny dla danego produktu smak i zapach oraz użycie surowców z objawami zepsucia. Kontrola wykryła także brak szczelności opakowań, zaniżoną masę, niezgodną z dokumentacją zawartość soli. W przypadku przetworów mlecznych skontrolowano mleka, śmietany, masła, twarogi czy serki topione. Na szczęście tylko 3,4 proc. skontrolowanych partii miało nieprawidłowy smak i zapach - podaje Wirtualna Polska.