Zakupy na Wielkanoc. Ruch na targowiskach

– Stawiam na jakość. Wolę przyjść na targ, bo mam większą pewność, że produkty są świeże. W supermarketach bywa z tym różnie. Poza tym wybór jest bardzo duży; zarówno jedzenia, jak i wielkanocnych stroików – mówi pan Jerzy. Na targu najchętniej kupuje on warzywa, owoce, ryby i pieczywo. – Bułki i chleb mają zupełnie inny smak niż te ze sklepu. Zdarza się też, że przed świętami odwiedzam stoiska z wypiekami. Nietypowym zakupem wielkanocnym są cytryny. Kupiłem ich aż kilogram, bo żona robi wyśmienity syrop przeciwkaszlowy, a w tym roku niestety święta są jeszcze zimowe, więc na pewno się przyda. Nie muszę natomiast kupować jajek, a także buraków i chrzanu, bo prowadzimy własne gospodarstwo. Gdybym jednak musiał, to na pewno wybrałbym się po to na targ – dodaje. Więcej płacimy za owoce, warzywa i nabiał. W górę poszły również ceny mięsa – wynika z najnowszych raportów GUS. Okazuje się, że w styczniu 2013 r. cytryny kosztowały blisko jedną trzecią więcej niż na początku roku ubiegłego. O ponad 4 proc. podrożały również ziemniaki i cebula. Przez ostatni rok rosły także ceny nabiału. Najbardziej podrożały jajka, o blisko 14 proc., popularny ser Gouda o prawie 5 proc., a mleko o 3 proc. Podwyżki nie ominęły również mięsa i wędlin. Kiełbasa \"Myśliwska” podrożała o 7,0 proc., schab o 5,8 proc., kiełbasa \"Toruńska” o ponad 4 proc. Warto też zwrócić uwagę na margarynę i masło. Ich ceny wzrosły odpowiednio o ponad 6 i 3 proc. Podobny wzrost cen dotyczy soków jabłkowych.