"Niech w te Święta nic się nie zmarnuje. Przynieś to, co masz w nadmiarze a jeśli masz na coś ochotę - częstuj się!"- zachęcają organizatorzy akcji.
Co trzeba zrobić?
Jedzenie w pojemnikach trzeba opisać datą kiedy było przygotowane. Następnie, należy je dostarczyć w czwartek (godz. 16.00-19.00) lub w piątek (godz. 7.00-17.00) do Jadłodzielni na targowisku przy al. Tysiąclecia w Lublinie. Znajduje się tam lodówka, w której można pozostawić pojemniki z jedzeniem, a ktoś inny może je stamtąd wziąć.
Jadłodzielnia istnieje już od roku i w zeszłe święta odzew na podobną akcję był ogromny.
Dlaczego marnujemy jedzenie?
Przeciętny Polak, jak wynika z badań statystycznych, wyrzuca rocznie 235 kg żywności. W całej Unii Europejskiej są tylko cztery kraje, w których marnuje się więcej jedzenia. Według badania CBOS głównym powodem wyrzucania żywności jest przegapienie terminu przydatności do spożycia (29 proc.), wykonanie zbyt dużych zakupów (20 proc.), przygotowanie zbyt dużych porcji posiłków (15 proc.), niewłaściwe przechowywanie (13 proc.) i brak pomysłów na wykorzystanie składników (5 proc.).
Komentarze