Stare mięso na mielone, zamiast alkoholu woda
\"Nic się nie wyrzuca” – taką zasadą kierują się menadżerowie niektórych restauracji. Przez to np. w gulaszu miesza się stare mięso ze świeżym i przyprawia, czy ze starego rosołu robi się pomidorową. Znawcy przestrzegają przed specjalnością dnia, bo jak twierdzą, najczęściej jest to potrawa zrobiona z tego, co dzień wcześniej nie zeszło. O sekretach restauracji pisze Dziennik Łódzki.
21.12.2010 18:33