Najlepsze restauracje według rankingu TripAdvisor

Ta piwna restauracja serwuje tworzone od podstaw dania harmonizujące się z paletą serwowanych piw. Działa według idei slow food – kucharze wykorzystują naturalne produkty z małych rodzinnych przedsiębiorstw oraz zmieniają menu wraz z porami roku. Potrawy serwowane przez Pijalnię Piwa nie podbiją kubków smakowych wegetarian. Zdecydowanie króluje tu mięso. Na talerz trafi tu m.in. comber z jelenia czy golonka.  „Wiele razy już tu byłam - bardzo dobre jedzenie, świetny wystrój, klimat i dobra obsługa. Szczerze - chyba najlepsze miejsce w Lublinie” – pisze jedna z recenzentek.

To proekologiczna restauracja w stylu slow food, gdzie wszystkie dania przygotowywane są od podstaw, bez użycia półproduktów. W Zielonym Talerzyku nie ma nudy, menu zmienia się codziennie. Na śniadanie zjemy tu np. humus, pastę z pieczonej marchwii czy szakszukę, a na obiad kucharze oferują nam zupy, przykładowo krem z brukwi oraz dania główne. Nie jest to lokal stricte wegetariański, ale zjemy tu dużo bezmięsnych dań np. kotlety z kapusty i sera. Dla mięsożerców - pierś kacza z puree ziemniaczanym, topinamburem, żurawiną i carpaccio z gruszki . Znajdziemy tu także desery i świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe. „Jedno z moich ulubionych miejsc w Lublinie ukryte w bramie w centrum. Każdy znajdzie coś dla siebie. Różnorodna karta zmieniająca się codziennie, klimatyczne wnętrze, przemiła obsługa zachęcająca do ponownego odwiedzenia tego miejsca” – czytamy na TripAdvisor.

Chata z XIX wieku, a w niej świeżonka, golonka, żeberka czy pierogi. Jedzenie przyrządzane jest według przepisów kuchni staropolskiej, a w piątkowe i sobotnie wieczory do posiłków przygrywają folkowe kapele. Przy dźwiękach skrzypiec można zjeść także gicz cielęcą w sosie chrzanowym czy udziec świński z kaszą i ogórkami. „Restauracja z prawdziwym klimatem górskiej chaty. Regionalne jedzenie, pyszne – recenzuje jedna z odwiedzających.

Produkcja lodów oparta jest tu wyłącznie na naturalnych składnikach. Smakoszy zimnych deserów przyciągają do Bosko oryginalne smaki, takie jak: róża, grzaniec, marcepan, cini minis czy caffe piemontese. Oprócz lodów wypijemy tu także kawę czy gorącą czekoladę oraz zjemy gofry czy ciasto.  „Najlepsze lody na świecie. Duże, ogromne porcje. Smaki bardzo głębokie i smaczne. Obsługa przemiła z uśmiechem na twarzy. Lody w zimie palce lizać” - recenzuje odwiedzający w styczniu kawiarnię.

Jeśli mamy ochotę na zupę, dostaniemy tu flaki oraz buliony: z kaczki lub orientalny. Na drugie danie nietypowe pierogi z cielęciną i kasztanami, stek z polędwicy wołowej czy kaczka w sosie żurawinowo-wiśniowym. Zjemy tu również ryby (np. okonia), makarony, risotta czy sałatki. „Mistrzostwo świata, najlepszy tatar jakiego jadłem, posiekany i doprawiony na moich oczach przy stoliku przez wirtuoza noża i znawcę tego typu dań. Super klimat i obsługa. Można spotkać lokalnych artystów” – zachęca do odwiedzenia restauracji jedna z opinii.