Myśliwskie smaki Lubelszczyzny
Myśliwskie smaki Lubelszczyzny. Konkurs w Zwierzyńcu
1/12
Wyniki konkursu kulinarnego „Myśliwskie smaki Lubelszczyzny”:
Potrawy z dziczyzny:
1. Dzik pieczony nadziewany kaszą gryczaną – Marek Kopeć, Strzyżów
2. Schab z dzika w sosie śmietanowo-grzybowym – Aleksandra Kopeć, Strzyżów
3. Świeżynka (świeżonka) z dzika – Marian Flis ZO PZŁ w Lublinie
Produkty z dziczyzny
1. Udziec wędzony z dzika – ZM Wasąg, Hedwiżyn
2. Salami z jelenia – Elite Expeditions, Zwierzyniec
3. Kiełbasa kresowa – Koło Łowieckie nr 15 „Niwa” w Ulchówku
Nalewki
1. Nalewka Dereniówka – Kazimierz Kniaź, Zamość
2. Nalewka Żurawina – Bogdan Malczewski, Zamość
3. Nalewka Pigwówka, Kazimierz Kniaź, Zamość
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze