7 ciekawych miejsc na śniadania w Lublinie

Trybunalska Największym wzięciem cieszą się na miejscu wypiekane bułeczki, cebularze, drożdżówki i regionalne smakołyki. Wystarczy zamówić do gorącego wypieku dobrą kawę i śniadanie jak znalazł. A kawę zamówimy w kilku odmianach. W tym kawy parzone metodami alternatywnymi. Na śniadanie zjecie tu dobrą jajecznicę. Do jajecznicy można zamówić bajgle i sałatkę. Śniadanie angielskie bywa zbyt mocno wysmażone. Restauracja podaje także śniadania wegetariańskie.

Zielony talerzyk W naszym rankingu nie mogło zabraknąć Zielonego Talerzyka z wegetariańską kuchnią opartą na świeżych, lokalnych składnikach. Jak tu oprzeć się z rana sałatce z pieczonej, glazurowanej marchewki, pomarańczy, fig, orzechów włoskich i selera naciowego, którą zdobią soczyste pestki z granatu i sos tahini. Gospodarze mają niezwykłe wyczucie do łączenia składników. I na śniadaniowym stole może wylądować szakuszuka z fasolą, pancakesy z karmelizowanymi jabłkami i jogurtem naturalnym, do tego smalec fasolowy na dopiero co upieczony ziarnisty chleb. Świeżo wyciskane soki i dobra kawa dopełniają całości.