– Fundamentem państwa jest gospodarka. Każdy przedsiębiorca to twórca państwowego budżetu. A także rolnictwo. Wszyscy wiedzą, że najlepiej smakuje polski chleb – mówił Franciszek Stefaniuk podczas prezentacji kandydatów PSL do Sejmu w okręgu nr 7.
Jak wypiekać sękacze, kłaść gont, tkać perebory albo podkuwać końskie kopyta? Tych ginących zawodów nauczy się młodzież w Europejskim Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Roskoszy pod Białą Podlaską.