Założona kilka lat temu spółdzielnia socjalna "Złoty Kur" wkrótce może mieć swoją następczynię. Lokalne władze chcą doprowadzić do otworzenia kolejnego podmiotu tego rodzaju - spółdzielni "Kukuryku". Jej zadaniem będzie prowadzenie mobilnej gastronomii, sprzedaż przekąsek z foodtrucka.
Rozmowa z Moniką Janek, prezes Spółdzielni Socjalnej „Złoty Kur” w Kurowie.
