czwartek, 19 października 2017 r.

Chełm

Nie zarobili na ślimakach. Za kg winniczków płacono 80 gr

  Edytuj ten wpis
Dodano: 7 maja 2010, 17:49
Autor: Monika Mojsym

Od początku maja na Lubelszczyźnie zebrano ich 40 ton i to już koniec. Osoby, które chciały podreperować domowy budżet, są zawiedzione.

– Nikt nie spodziewał się takiego wysypu ślimaków. Dużą rolę odegrała wysoka temperatura i częste opady deszczu. Ślimaki było bardzo łatwo zbierać. – mówi Stanisława Sowa, właścicielka skupu w Chełmie. – Zawsze zbiory trwały przynajmniej kilkanaście dni – w tym roku niecały tydzień. Niestety, pomimo urodzaju, muszę odsyłać ludzi z kwitkiem. Importerzy podpisali umowy na konkretną wielkość dostawy.

Tej sytuacji nikt nie przewidział. – Pracuję już sześć lat w tej branży, ale czegoś takiego jeszcze nie widziałem– mówi Edward Molas, przedstawiciel jednej z firm eksportujących ślimaki. Mamy 14 punktów w całym województwie. W każdym z nich skończyliśmy już przyjmowanie ślimaków.

Takie zbiórki to dla wielu osób możliwość dodatkowego zarobku. – Co z tego, jak zbierałam tylko dwa dni i już więcej nie będę mogła – skarży się pani Maria. – A ślimaków jest naprawdę mnóstwo. Pięćdziesiąt kilogramów uzbierałam w ciągu jednego dnia. Szkoda, że taka okazja zdarza się tak rzadko.

Na początku maja skupy płaciły za kilogram ślimaków złotówkę. Jednak już po dwóch dniach ta cena została obniżona do 80 groszy. Wpływ na to miał łatwy zbiór. Nie trzeba było po nie chodzić do lasu. Były na łąkach i nawet w pobliżu dużych osiedli mieszkaniowych.

– Niska cena nie zniechęciła ludzi, bo ten interes naprawdę się opłaca – mówi Stanisława Sowa. – Rekordziści potrafili dziennie zarobić nawet dwieście złotych. Moi klienci to najczęściej emeryci i renciści. Są bardzo pracowici. W ten sposób mogą sobie chociaż trochę dorobić. Dlatego bardzo mi szkoda, że tak szybko musieliśmy zakończyć skup

Co dalej stanie się ze ślimakami z Lubelszczyzny? Trafią na stoły koneserów m.in. we Francji i w Belgii.
  Edytuj ten wpis
Czytaj więcej o:
dust22
~gosc~
(2) komentarzy

Skomentuj

avatar
Komentujesz jako Gość (Zaloguj się)

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:

Ostatnie komentarze

dust22
dust22 (8 maja 2010 o 03:38) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Ktoś na tym zarabia dużą kasę ale nie są to niestety te osoby które włożyły dużo pracy w ich zbieranie.
Rozwiń
~gosc~
~gosc~ (8 maja 2010 o 00:35) 0
Zaloguj się, aby oddać głos
Hej
Z tego co wiem, slimaki przeznaczone do jedzenia, we francji, kosztuja kolo 40 euro za kilo, tro jakby 160 pln...
Mysle ze tu jest oszustwo, bo pogoda czy nie, i tak trafia do przetwory lub z maslem ziolowym...
Rozwiń
Zobacz wszystkie komentarze (2)

Pozostałe informacje

Alarm 24
Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!