Pierre Casamayor – „Wino. Degustacja”

Wina, a przede wszystkim wiedza o nich, stają się coraz bardziej popularne. Chcemy nie tylko pić dobre trunki – to właśnie jest trendy – lecz także wiedzieć dla siebie, lub popisać się taką wiedzą przed innymi. Oto dostajemy świetny poradnik o tym wszystkim, co dotyczy tego tematu. Jak poznać i zrozumieć wino? Jak rozpoznać, czy jest dobrej jakości? A wiemy, że opisywanie wina to nie tylko sztuka odgadywania jego smaku, lecz także umiejętność określenia go z odrobiną poezji, fantazji, polotu. Jak wyćwiczyć swoje kubki smakowe na „odbiór” tego szlachetnego trunku – o tym też tu poczytamy. To znakomity poradnik dla początkujących.