Europejski Festiwal Smaku: Tatarska jurta na festiwalu

Sensacyjnie zapowiada się pokaz kulinarny Tatarów z Kruszynian. Na Scenie Smaku zobaczymy ich w sobotę 11 września. Wśród wielu potraw poleciłam księciu najbardziej lubiane przez naszych gości tatarskie danie – pieremiacze (po tatarsku beremecz). To pierogi z mięsem wołowym zapiekane w głębokim tłuszczu - mówi Dżenetta Bogdanowicz, która w swojej Tatarskiej Jurcie w Kruszynianach nakarmiła księcia Walii. W Lublinie Tatarska Jurta będzie trzy dni. Wszyscy, którzy przyjadą na Europejski Festiwal Smaku w Lublinie, będą mogli spróbować tatarskiej kuchni, która tak posmakowała brytyjskiemu następcy tronu. Drugi dzień festiwalu na Scenie Smaku nazywa się: Smak Orientu. Do Lublina przyjadą także potomkowie Tatarów ze Studzianki na Lubelszczyźnie.