Reklama
Sanepid: Bakterie coli i gronkowce w Karczmie Tadami
Sanepid ma już wstępne wyniki kontroli w lubelskiej Karczmie Tadami, o której dzisiaj pisaliśmy. Po imprezie zorganizowanej w lokalu w ubiegły piątek zatruło się kilkadziesiąt osób.
- 18.02.2014 16:00

- Na powierzchniach roboczych oraz na dłoniach personelu, z których pobraliśmy próbki stwierdziliśmy obecność bakterii z grupy coli oraz gronkowce. Na razie nie wiemy czy są to gronkowce chorobotwórcze, cały czas prowadzimy analizy - poinformowała Irmina Nikiel, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie.
- Obecność tych bakterii świadczy o niewłaściwym stanie sanitarnym i zaniedbaniach ze strony lokalu, ponieważ na powierzchniach, które mają kontakt z żywnością nie powinno ich być.
Sprawa dotyczy imprezy walentynkowej w karczmie Tadami, przy ul. Męczenników Majdanka. U około 60 ze 120 uczestników zabawy w Karczmie Tadami wystąpiły objawy zatrucia pokarmowego. Część zgłosiła się do szpitala. Sanepid zamknął restaurację.
Więcej: Walentynki z bólem brzucha. 60 osób zatruło się w karczmie Tadami
Reklama












Komentarze