Określenie celu i obliczenie zapotrzebowania kalorycznego
Na początku warto określić swój cel stosowania diety pudełkowej, biorąc pod uwagę jej ewentualny wpływ na kształtowanie sylwetki. Dla jednych będzie to redukcja, dla innych zwiększenie lub utrzymanie masy ciała.
Odchudzanie wymaga spożywania mniejszej ilości kalorii, niż organizm spala w ciągu dnia, jednak deficyt nie powinien być zbyt duży. Najczęściej rekomenduje się obniżenie podaży energii o około 10–20% względem całkowitego dziennego zapotrzebowania. W trakcie redukcji warto uwzględnić aktywność fizyczną, ponieważ treningi nie tylko zwiększają wydatek energetyczny, ale również pomagają chronić tkankę mięśniową. Większa ilość ruchu oznacza wyższe zapotrzebowanie na energię, dzięki czemu można utrzymać bardziej kaloryczny jadłospis przy zachowaniu odpowiedniego deficytu.
W przypadku budowy masy mięśniowej konieczne jest spożywanie większej ilości kalorii, niż wynosi całkowite dzienne zapotrzebowanie organizmu, oraz regularne wykonywanie treningu siłowego. Sama nadwyżka energetyczna, bez odpowiedniego bodźca w postaci ćwiczeń oporowych, sprzyja odkładaniu tkanki tłuszczowej. Dopiero połączenie zwiększonej kaloryczności z treningiem ukierunkowanym na rozwój mięśni pozwala skutecznie wspierać rozbudowę sylwetki.
Punktem odniesienia jest CPM – Całkowita Przemiana Materii. To liczba kalorii, jakiej organizm potrzebuje, aby utrzymać obecną masę ciała. Przy redukcji stosuje się deficyt rzędu 300-500 kcal poniżej CPM. W przypadku utrzymania wagi kaloryczność powinna być równa CPM, natomiast przy budowie masy mięśniowej zwiększa się ją o 300-500 kcal.
Oferujemy diety o wariantach kalorycznych od 1000 do 4000 kcal, dlatego bez problemu można dobrać dietę do wieku, masy ciała i trybu dnia. W razie wątpliwości można skorzystać z bezpłatnej konsultacji dietetycznej pod numerem (22) 250 22 50.
Jak obliczyć PPM (Podstawową Przemianę Materii)?
Zapotrzebowanie kaloryczne powinno uwzględniać średnią dzienną aktywność, jednak precyzyjne wyliczenia rozpoczyna się od ustalenia podstawowej przemiany materii. PPM (Podstawowa Przemiana Materii) określa ilość energii niezbędną do podtrzymania funkcji życiowych w stanie spoczynku, bez uwzględniania ruchu czy pracy zawodowej. To punkt wyjścia do dalszych obliczeń i fundament planowania kaloryczności diety pudełkowej. Do jego wyznaczenia stosuje się wzór Mifflina-St Jeor.
dla kobiet:
PPM = (10 × masa ciała w kg) + (6,25 × wzrost w cm) – (5 × wiek) – 161
dla mężczyzn:
PPM = (10 × masa ciała w kg) + (6,25 × wzrost w cm) – (5 × wiek) + 5.
W jaki sposób wyliczyć CPM?
Kolejnym etapem jest określenie Całkowitej Przemiany Materii, która uwzględnia codzienną aktywność. Aby obliczyć CPM, należy pomnożyć PPM przez współczynnik aktywności fizycznej PAL, odpowiadający stylowi życia oraz częstotliwości treningów. Przyjmuje się następujące wartości:
- 1,2 – brak aktywności, praca siedząca,
- 1,4–1,6 – lekka aktywność, 1–2 treningi tygodniowo,
- 1,6–1,8 – umiarkowana aktywność, 3–4 treningi tygodniowo,
- 1,8–2,0 – wysoka aktywność fizyczna,
- powyżej 2,0 – bardzo intensywne treningi lub ciężka praca fizyczna.
Po obliczeniu CPM można dopasować kaloryczność do wybranego celu. Przy redukcji odejmuje się zwykle 300–500 kcal, co sprzyja stopniowemu spadkowi masy ciała na poziomie około 0,5–1% tygodniowo. Przy budowaniu masy mięśniowej dodaje się najczęściej 300-500 kcal ponad CPM, aby zwiększać masę ciała bez nadmiernego przyrostu tkanki tłuszczowej.
Jeśli ilość ruchu się zmieni, można zwiększyć lub zmniejszyć kaloryczność. Modyfikacje rodzaju diety, jej kaloryczności, adresu lub daty dostawy można wprowadzić telefonicznie pod numerem 883 313 314, mailowo na adres zamowienia@lightdiet.pl lub samodzielnie przez Panel Klienta. Zmiany należy zgłosić do godziny 10:00 dnia roboczego poprzedzającego planowaną dostawę.
Wybór odpowiedniego rodzaju diety
Oprócz kaloryczności istotny jest rodzaj stosowanej diety. Warto dobrać ją do preferencji smakowych oraz wziąć pod uwagę ewentualne schorzenia, np. insulinooporność, problemy żołądkowe, wysoki poziom cholesterolu we krwi czy nietolerancje. Oferta cateringu dietetycznego LightDiet.pl jest naprawdę szeroka, dlatego z pewnością każdy wybierze odpowiedni wariant dla siebie.
Dieta standardowa nie wyklucza żadnych grup produktów i jest najbardziej. Dla osób ograniczających mięso przeznaczona jest dieta wegetariańska, która zawiera produkty zbożowe, warzywa, owoce, strączki, orzechy, nabiał i jaja. Źródłem witaminy B12 są jaja, produkty mleczne oraz wzbogacane napoje roślinne. Dostępny jest też wariant z rybami.
Catering dietetyczny w Lublinie oferuje także diety specjalistyczne, takie jak niskoglutenowa, bezlaktozowa, bez nabiału oraz ich kombinacje. W ofercie znajduje się również dieta niskoglikemiczna dla osób z zaburzeniami gospodarki cukrowej. Dostępna jest także propozycja dla cukrzyków typu 2 oraz szereg innych rodzajów diet, m.in. lekkostrawna, wysokobiałkowa czy sportowa. Każda z nich jest opracowana przez wykształconych dietetyków, którzy dbają o odpowiedni bilans makroskładników oraz wykorzystanie tylko dozwolonych produktów w ramach danej diety. Tworzą pyszne i ciekawe kompozycje smakowe, co sprawia, że zdrowe odżywianie może być czystą przyjemnością.
Dlaczego warto wybrać dietę pudełkową?
Dieta pudełkowa pozwala zaoszczędzić czas, który dotąd pochłaniały obowiązki związane z przygotowywaniem posiłków oraz zakupem potrzebnych składników. Catering dietetyczny w Lublinie zapewnia posiłki opracowane przez dietetyka, zbilansowane pod względem białka, węglowodanów i tłuszczów, które można dopasować kalorycznie do wybranego celu. To ułatwia redukcję, wzrost masy ciała lub jej utrzymanie bez samodzielnego liczenia energii.
FAQ:
Jak dobrać odpowiednią kaloryczność diety pudełkowej?
W pierwszej kolejności należy obliczyć swoje całkowite zapotrzebowanie kaloryczne. Jeśli celem jest redukcja masy ciała, od uzyskanej wartości warto odjąć ok. 300–500 kcal. Przy utrzymaniu wagi najlepiej sprawdza się kaloryczność odpowiadająca wyliczonemu CPM, natomiast w przypadku zwiększania masy ciała należy dodać do niego ok. 300–500 kcal.
Czy dieta pudełkowa sprawdzi się przy pracy biurowej?
Tak, gotowe dania eliminują konieczność codziennego gotowania oraz przygotowywania lunchu do pracy. To duże ułatwienie dla osób, które mają napięty grafik i chcą lepiej kontrolować ilość spożywanych kalorii bez liczenia każdego posiłku osobno.
Czy w trakcie zamówienia można zmienić rodzaj diety?
Tak, istnieje możliwość zmiany rodzaju diety, jej kaloryczności, adresu lub terminu dostawy. Takie modyfikacje należy zgłosić telefonicznie, mailowo lub przez panel klienta do godziny 10:00 dnia roboczego poprzedzającego dostawę. Możliwość modyfikacji pozwala lepiej dopasować dietę do zmieniającego się trybu życia lub poziomu aktywności.
Komentarze