Kuchnia prl

Klasyki PRL na talerzu. Przepisy na słynne dania

Wraca moda na polską kuchnię, serwowaną w lubelskich restauracjach w czasach PRL-u. Chcielibyśmy zjeść tak, jak jadali w Lublinie Hans Kloss i Kwinto. Dobry tatar po europejsku, cynaderki z rusztu, golonkę na puree z grochu czy ozorek w sosie chrzanowym.

Dzisiaj, 13:47    1