makaron

Dziś dzień spaghetti. Jaki jest sposób na ten popularny makaron?

Spaghetti w Polsce kojarzy się niemal jednoznacznie z sosem bolońskim, jednak jest to rodzaj makaronu, który można przygotować na wiele innych sposobów. Pomimo swojej prostoty, ma też kilka pułapek. Rozmawialiśmy o tym z szefem kuchni restauracji "Trzy Romanse" Marcinem Żydkiem.

04.01.2024 14:50

Jak ugotować dobry rosół a jak zupę rumianą? [przepisy]

Na jesienny chłód najlepszy jest prawdziwy rosół. Rosół może być na wiejskiej kurze, na żeberkach, na baraninie, na rybie, na samych warzywach. Stąd już blisko do słynnej zupy rumianej. Rosół można podać z makaronem, z ziemniakami, z kołdunami a nawet z pielmieni.

23.10.2022 09:15

Naukowo podejdą do chrupków. Trwa budowa Centrum Badawczo-Rozwojowego Lubelli

19 mln zł ma kosztować budowa i wyposażenie nowoczesnego Centrum Badawczo-Rozwojowe Lubelli. Eksperci opracują nowe metody produkcji płatków, chrupków i makaronów. Lubella za 200 mln zł rozbudowuje też zakład przy Wrotkowskiej.

27.07.2017 17:09

Jedna z najbardziej znanych marek z Lublina. Klucz do sukcesu? Nie tylko inwestycje

Nowy budynek widać chociażby z okien pociągu z Lublina do Warszawy. Olbrzymia konstrukcja wyrasta ponad korony drzew. Szefowie Lubelli podkreślają jednak, że o sukcesie firmy nie decydują wyłącznie inwestycje, ale także dobra współpraca z dostawcami gwarantującymi najlepszy surowiec do makaronów. Najlepszy, bo pochodzący z Lubelszczyzny.

02.07.2017 11:27

World Pasta Day: Wygraj kosz makaronów Lubelli

Makaron to potrawa, która na całym świecie cieszy się dużą popularnością. Można go spożywać na niezliczoną ilość sposobów. Na 25 października przypada World Pasta Day. Z okazji makaronowego święta firma Lubella oraz Dziennik Wschodni organizują konkurs dla czytelników. Uwaga! Trzeba się spieszyć.

25.10.2016 13:44