restauracje

Nowa restauracja w centrum Lublina. "Wypełniliśmy lukę"

Piotr Pacek ma 24 lata i wielki apetyt na robienie czegoś fajnego. Zaczynał od budki z lodami. Teraz otworzył wyjątkową pizzerię na Krakowskim Przedmieściu.

11.01.2023 15:00

Z tej mąki pizzy już nie będzie. Kolejny lokal zamyka się w Lublinie

Kolejny znany lokal zamyka się w Lublinie. Tym razem chodzi o pizzerię Ibiza, która działała 22 lata. Powód to pieniądze: bo utrzymanie lokalu było coraz droższe, a klienci realnie mają coraz mniej pieniędzy w kieszeni.

15.11.2022 07:32

Zamknął znany lokal, spłacił długi i wraca z nowym pomysłem. "Na zwykłą gastronomię nie ma teraz miejsca"

Moja gastronomia to nie będzie zwykły lokal. Na to nie ma teraz miejsca – rozmowa z Rafałem Żukowskim, współwłaścicielem reaktywowanego ZapiexxXu.

08.11.2022 11:46

Znany hotel i restauracja spod Lublina zamykają się po 25 latach. "Wygrała ekonomia"

Prosperujący od 25 lat biznes trzeba było zamknąć jeszcze przed zimą. – Nie chcieliśmy czekać na upadek firmy, która jest dla nas jak członek rodziny – mówi syn właścicieli Hotelu i Restauracji Jedlina pod Lublinem. Z wysokimi kosztami działalności nie poradziło sobie też kilka lubelskich pizzerii.

06.11.2022 20:04

Lublin z nowym festiwalem. Główną gwiazdą… cebula

Wybrane lubelskie restauracje mają być główną "sceną" nowej imprezy zapowiadanej przez władze miasta. Pod szyldem "Festiwal Lublin Smaków” znalazły się kolacje, degustacje, pokazy, jarmarki i transmisje meczów. A wszystko to z cebulą.

26.10.2022 11:20

Lublin. Mieszkańcy chcą uciszyć piwne ogródki. W grupie popierających protest jest zakonnik

Ograniczenie do godz. 22 działalności ogródków gastronomicznych stojących na deptaku proponują lokatorzy pobliskich kamienic. Tłumaczą, że mają dość hałasów. – To absurd i działanie na szkodę miasta – komentuje nam jeden z restauratorów z deptaka.

30.07.2022 12:44

Przpisy na bakłażan. Jak zrobić omdlałego imama?

Omdlały imam to najsłynniejsze danie z bakłażana. Niestety, nie dowiemy się z jakiego powodu imam omdlał, ale z bakłażana zrobimy dobrego tatara, ormiańskie roladki czy grecką musakę. Oto nasze propozycje na smaczne dania z bakłażanem w roli głównej.

24.07.2022 15:12

Zawieszają paragony, żeby nakarmić uchodźców z Ukrainy

Jedna kanapka kosztuje 1,50 zł. Każdego dnia dzięki paragonom „zawieszonym” w sklepie przy ul. Zamojskiej w Lublinie przygotowanych jest 100 takich kanapek. Kilkanaście osób dziennie, dzięki temu samemu mechanizmowi, otrzymuje też obiad w restauracji przy ul. Zana.

18.03.2022 17:34

Pierwsi na Ukrainie i do pomagania. Restauracja w Lublinie zamieniła się w punkt pomocy uchodźcom

– Nie byłoby tego wszystkiego, gdyby nie lublinianki, które pomagają uchodźcom. Skala tej pomocy przeszła już chyba najśmielsze oczekiwania nas wszystkich – mówi Agata Gwiazda, która swoją restaurację w Lublinie przemieniła w regularny punkt pomocy

15.03.2022 20:48

Lubelscy restauratorzy gotują uchodźcom. Można kupić "zawieszony posiłek"

Kiedy zaczynała się pandemia, gotowali jedzenie dla medyków pracujących w szpitalach. Teraz lubelscy restauratorzy szykują jedzenie dla uchodźców z Ukrainy. I można im w tym pomóc, wykupując tzw. „zawieszone obiady”.

08.03.2022 19:16