restauratorzy

Detektywi, donosy i paragrafy. Kto po zmierzchu gasi światło na zamojskiej Starówce?

Zamość, perła renesansu wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO, staje się areną bezwzględnej wojny podjazdowej. Po jednej stronie barykady stanęli restauratorzy walczący o ekonomiczne przetrwanie i turystyczne ożywienie miasta. Po drugiej – nowi lokatorzy i najemcy zabytkowych kamienic, którzy po godzinie 22:00 domagają się absolutnej ciszy. W ruch poszły anonimy, lawiny policyjnych kontroli, a nawet... prywatni detektywi wynajmowani do zbierania haków na lokalny biznes. Czy Rynek Wielki obroni swój wielkomiejski charakter, czy też skapituluje pod naciskiem zdeterminowanych lokatorów?

07.07.2026 09:12    2

W tym mieście restauratorzy łączą siły. Chcą zmienić podejście do gastronomii

Teoretycznie mogliby się traktować jak konkurencję. Ale tak nie jest. Właściciele kilku restauracji i kawiarni w Zamościu postanowili się zrzeszyć i działać wspólnie. Dla rozwoju swoich biznesów, ale też turystów, a przede wszystkim mieszkańców miasta.

28.07.2023 19:20

"Rząd zamyka oczy". Jacek Bury o pomocy dla przedsiębiorców

O wdrożenie pakietu pomocowego dla przedsiębiorców z zamykanych w związku z pandemią branż apeluje lubelski senator Koalicji Obywatelskiej Jacek Bury. - Tego wszystkiego nie ma. Rząd zamyka oczy i uważa, że skoro przedsiębiorcy otrzymali pomoc wiosną, to teraz już jej nie potrzebują – twierdzi polityk.

26.10.2020 11:36