spółdzielnia mleczarska

Pożar na terenie Spółdzielni Mleczarskiej „Bieluch”. Sprawna interwencja chełmskich strażaków

W poniedziałek, 27 kwietnia, służby ratunkowe interweniowały w związku z pożarem, który wybuchł na terenie zakładu produkcyjnego przy ul. Chemicznej w Chełmie. Ogień objął jedno z urządzeń technicznych Spółdzielni Mleczarskiej „Bieluch”. Dzięki szybkiej akcji trzech zastępów straży pożarnej sytuację opanowano w niespełna godzinę, a w zdarzeniu nikt nie odniósł obrażeń.

28.04.2026 16:02

Produkty z Ryk od 100 lat na polskich stołach. Historia jednego z najbardziej rozpoznawalnych serów w kraju

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu gospodarstwach w okolicach Ryk dzień zaczynał się od dojenia krów. Mleko trafiało do kuchni, gdzie powstawały masło, twaróg i sery przygotowywane według domowych receptur. Dziś ta lokalna tradycja ma swoją kontynuację w jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów produkowanych w Polsce – Ryckim Edamie.

20.04.2026 11:02

Spółdzielnia Mleczarska Ryki wdraża tę technologie pierwsza w Polsce

Wcześniej była metoda mikrofiltracji, teraz będzie technologia UV do oczyszczania solanki. Spółdzielnia Mleczarska Ryki wdraża ją jako pierwsza w Polsce.

31.03.2025 18:33

Kiedyś OSM, teraz Kabako Milk. Mleczarskie tradycje z Opola Lubelskiego

Opole Lubelskie jest znane nie tylko z owoców, pysznych krówek, ale i doskonałej jakości produktów mlecznych. Długoletnie tradycje mleczarskie kontynuuje teraz Kabako Milk.

09.07.2019 16:27