Szkolne stołówki zmieniają menu. Więcej warzyw, mniej cukru
W jadłospisach ma być więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, a raz w tygodniu na obiad musi pojawić się w pełni roślinne danie na bazie nasion roślin strączkowych. Ograniczona zostanie także zawartość cukru w produktach i napojach oferowanych uczniom. – To nie rewolucja, ale mały krok ku zdrowiu – ocenia dietetyczka dr Joanna Róg z Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II.
Dzisiaj, 15:29