Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Lublin

1 października 2017 r.
18:11

Koniec popularnego pubu na Starym Mieście. Co powstanie w jego miejscu?

Autor: Zdjęcie autora dudi
218 8 A A
W sobotę odbyła się ostatnia impreza.
W sobotę odbyła się ostatnia impreza.

W weekend fani piw rzemieślniczych hucznie pożegnali pub U Fotografa na Starym Mieście. Już wiadomo co powstanie w jego miejscu.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Wśród bywalców U Fotografa był kojarzony głównie z piwami z małych rzemieślniczych browarów, których od kilku lat szybko przybywa w naszym kraju. Przez siedem lat funkcjonowania lokal przy ul. Rybnej 11 przeszedł kilka zmian. Początkowo był to pub połączony z restauracją. Swoją nazwę wziął od właściciela, Bartłomieja Czarnomskiego, który był fotografem-pasjonatem.

Wraz z rozwojem tzw. piwnej rewolucji w Polsce lokal przekształcił się w tzw. multitap, czyli miejsce z dużą ilością kranów z piwami, które często się zmieniają. Wokół Fotografa zaczęli gromadzić się piwowarzy domowi, fani piwa i coraz większa grupa osób, która miała już dosyć nudnego „jasnego pełnego”.

Przyszedł czas na zmiany. W sobotę fani piwa ostatni raz spotkali się na imprezie U Fotografa. W tym samym miejscu ma powstać nowy lokal. - Półtora roku temu zadebiutował Browar Zakładowy który stąd wyrósł. Włożyliśmy sporo sił w jego budowę i rozwój. Chcemy po prostu zrobić kolejny krok i stworzyć w tym miejscu pub firmowy browaru – tłumaczy Bartłomiej Czarnomski, właściciel pubu i browaru z Poniatowej.

Wkrótce rozpocznie się remont. Miejsce ma przejść metamorfozę: ciemne pubowe pomieszczenia mają zostać zmienione na jaśniejsze, a krzesła restauracyjne na wyższe stołki barowe. Przestrzeń ma być bardziej otwarta. Sprzyjająca integracji.

- Nadal będziemy mieć wiele kranów, ale na większości z nich będą piwa z naszego browaru. W lokalu będzie można kupić także nasze szkło, koszulki i inne gadżety związane z Zakładowym – tłumaczy Czarnomski. - Chcemy tworzyć pub nie tylko dla osób które znają się na piwie, ale również tych, którzy dopiero poznają ten bogaty świat. To będzie idealne miejsce żeby dowiedzieć się np. czym różni się stout od India Pale Ale – dodaje.

Zmiany przejdzie również kuchnia. - W nowym lokalu będziemy serwować dobrą pizzę robioną na oczach klientów – mówi Czarnomski.

Nowy pub ma już nazwę: Browar Zakładowy – wielokran. Remont lokalu ma potrwać ok. 4 miesięcy. - Na pewno rozpoczniemy hucznym otwarciem. Będziemy o nim informować na Facebooku – dodaje Czarnomski.

Komentarze 8

Najlepsze · Najnowsze
Avatar
Gość / 2 października 2017 o 11:17
Wstyd to nieznajomość zasad interpunkcji :( News trochę z dupki (ale wiadomo, że jak autor tekstu jest parobkiem właściciela Browaru :)), bardzo miło, że Foto przekształca się w firmowy pub Zakładowego, ale no kurde, dobrze by było cokolwiek zadbać o poprawność tekstu, który się wstawia.
Avatar
Gość / 2 października 2017 o 02:09
"Nie kompromituj się człowieku, słodzisz piwo, bo było za gorzkie? A ci*y nie zapomniałeś rano ogolić? Wracaj do picia pysznego Tyskiego czy innego Żywca, a prawdziwe piwo zostaw dla ludzi, którzy potrafią docenić smak." Prawdziwe piwo rozlewane jest jak na ostatniej imprezie u Foto czyli na dywan w stylu otwierania szampana na F1 ale co tam ja się znam skoro upijam się tak samo koncernowymi szczynami jak i piwem IBU 1000
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 23:19
"Kiedyś mnie kumpel namówił na to rzemieślnicze "piwo". Gorzkie takie, że nie dało się pić - musiałem posłodzić. Na drugi dzień kac gigant, a jak mi powiedział ile zapłacił to się popłakałem ze śmiechu, bo za tyle to ja mam czteropak dobrego piwa w każdym markecie." Nie kompromituj się człowieku, słodzisz piwo, bo było za gorzkie? A ci*y nie zapomniałeś rano ogolić? Wracaj do picia pysznego Tyskiego czy innego Żywca, a prawdziwe piwo zostaw dla ludzi, którzy potrafią docenić smak.
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 22:57
Kiedyś mnie kumpel namówił na to rzemieślnicze "piwo". Gorzkie takie, że nie dało się pić - musiałem posłodzić. Na drugi dzień kac gigant, a jak mi powiedział ile zapłacił to się popłakałem ze śmiechu, bo za tyle to ja mam czteropak dobrego piwa w każdym markecie.
Avatar
Timmy / 1 października 2017 o 22:31
Fajnie wczoraj było. Szkoda Fotografa ale mam nadzieję, że nowy lokal podtrzyma klimat i atmosferę. Od początku lubiłem ten lokal. Fajnie położony, dobra niekomercyjna muzyka (Rage Against the Machine, Toy Dolls itp) i dobre piwo. I najważniejsze - świetna obsługa, praktycznie od początku ta sama. Lokal inny niż reszta, gdzue dudni popowa kupa albo jakieś radio bzdet i chodzą znudzone niesympatyczne kelnerki nie mające pojęcia o piwie (vide Św. Michał). Życzę powodzenia
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:18
bardzo sympatyczny pomysł. kibicuję. Oby coś się działo przy Placu rybnym, bo to jak miasto "dba" o ten plac to jest ŻENADA. Brud, syf, dziki parking na trawnikach. WSTYD dla urzędników, wstyd dla Prezydenta Żuka.
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:11
czy to artykuł sponsorowany????
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:05
Żenada już z tymi nazwami. Wszystko teraz musi być albo zakładowe albo rzemieślnicze. Nic nowego
Avatar
Gość / 2 października 2017 o 11:17
Wstyd to nieznajomość zasad interpunkcji :( News trochę z dupki (ale wiadomo, że jak autor tekstu jest parobkiem właściciela Browaru :)), bardzo miło, że Foto przekształca się w firmowy pub Zakładowego, ale no kurde, dobrze by było cokolwiek zadbać o poprawność tekstu, który się wstawia.
Avatar
Gość / 2 października 2017 o 02:09
"Nie kompromituj się człowieku, słodzisz piwo, bo było za gorzkie? A ci*y nie zapomniałeś rano ogolić? Wracaj do picia pysznego Tyskiego czy innego Żywca, a prawdziwe piwo zostaw dla ludzi, którzy potrafią docenić smak." Prawdziwe piwo rozlewane jest jak na ostatniej imprezie u Foto czyli na dywan w stylu otwierania szampana na F1 ale co tam ja się znam skoro upijam się tak samo koncernowymi szczynami jak i piwem IBU 1000
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 23:19
"Kiedyś mnie kumpel namówił na to rzemieślnicze "piwo". Gorzkie takie, że nie dało się pić - musiałem posłodzić. Na drugi dzień kac gigant, a jak mi powiedział ile zapłacił to się popłakałem ze śmiechu, bo za tyle to ja mam czteropak dobrego piwa w każdym markecie." Nie kompromituj się człowieku, słodzisz piwo, bo było za gorzkie? A ci*y nie zapomniałeś rano ogolić? Wracaj do picia pysznego Tyskiego czy innego Żywca, a prawdziwe piwo zostaw dla ludzi, którzy potrafią docenić smak.
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 22:57
Kiedyś mnie kumpel namówił na to rzemieślnicze "piwo". Gorzkie takie, że nie dało się pić - musiałem posłodzić. Na drugi dzień kac gigant, a jak mi powiedział ile zapłacił to się popłakałem ze śmiechu, bo za tyle to ja mam czteropak dobrego piwa w każdym markecie.
Avatar
Timmy / 1 października 2017 o 22:31
Fajnie wczoraj było. Szkoda Fotografa ale mam nadzieję, że nowy lokal podtrzyma klimat i atmosferę. Od początku lubiłem ten lokal. Fajnie położony, dobra niekomercyjna muzyka (Rage Against the Machine, Toy Dolls itp) i dobre piwo. I najważniejsze - świetna obsługa, praktycznie od początku ta sama. Lokal inny niż reszta, gdzue dudni popowa kupa albo jakieś radio bzdet i chodzą znudzone niesympatyczne kelnerki nie mające pojęcia o piwie (vide Św. Michał). Życzę powodzenia
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:18
bardzo sympatyczny pomysł. kibicuję. Oby coś się działo przy Placu rybnym, bo to jak miasto "dba" o ten plac to jest ŻENADA. Brud, syf, dziki parking na trawnikach. WSTYD dla urzędników, wstyd dla Prezydenta Żuka.
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:11
czy to artykuł sponsorowany????
Avatar
Gość / 1 października 2017 o 21:05
Żenada już z tymi nazwami. Wszystko teraz musi być albo zakładowe albo rzemieślnicze. Nic nowego
Zobacz wszystkie komentarze 8

Skomentuj

Zaznacz "Nie jestem robotem", by dodać komentarz:
Twój komentarz został dodany

Pozostałe informacje

To znalezisko wywróci historię Lublina? Szczegóły sensacyjnego odkrycia przed Bramą Krakowską
galeria
film

To znalezisko wywróci historię Lublina? Szczegóły sensacyjnego odkrycia przed Bramą Krakowską 0 2

To sensacyjne odkrycie – mówią historycy o monecie odnalezionej obok zwłok pochowanych przed Bramą Krakowską. Denar ważący niewiele ponad pół grama mówi wiele o przeszłości miasta, ale prowokuje też do kolejnych pytań i poszukiwań. Właśnie dlatego zdecydowano, że archeolodzy nadal będą tutaj kopać.

Jak szybko umówić się do lekarza?

Jak szybko umówić się do lekarza? 0

Umówienie się do lekarza może nastręczać wielu problemów. Często nie mamy możliwości sprawdzenia wolnych terminów wizyt zarówno na NFZ, jak i prywatnie. Na szczęście coraz większa cyfryzacja służby zdrowia sprawia, że życie pacjentów staje się łatwiejsze. W sieci możemy znaleźć obecnie takie serwisy jak LekarzeBezKolejki.pl, które umożliwiają umówienie się na wizytę bez konieczności wykonywania wielu telefonów lub wychodzenia z domu. Jak działa ten serwis i co może zaoferować pacjentom? Czytajcie!

Lublin: Mieszkaniec Rzeszowa wybił szybę w autobusie miejskim

Lublin: Mieszkaniec Rzeszowa wybił szybę w autobusie miejskim 0 2

Policjanci zatrzymali 23-latka, który wybił szybę w autobusie komunikacji miejskiej w Lublinie. To mieszkaniec Rzeszowa

W tej szkole nie ma pustych klas pod koniec roku szkolnego
zdjęcia
galeria

W tej szkole nie ma pustych klas pod koniec roku szkolnego 0 0

Podczas, gdy wiele klas jest już pustych, bo uczniowie z chwilą wypisania świadectw przestali przychodzić do szkół życie tętni w lubelskim Zespole Szkół nr 1 im. Władysława Grabskiego. Właśnie rozpoczęły się tam tzw. małe matury. Ich sprawdzanie będzie zaś głównym zajęciem nauczycieli w wakacje.

Sukces Pisany Szminką. Są pieniądze dla przedsiębiorczyń

Sukces Pisany Szminką. Są pieniądze dla przedsiębiorczyń 0 0

Nawet 10 tys. euro dofinansowania mogą otrzymać młode przedsiębiorczynie na rozkręcenie swojej działalności. Ruszył nabór do kolejnego projektu Fundacji Sukcesu Pisanego Szminką.

Puławy: Zabawa i muzyka w porcie, sezon wodny w Marinie rozpoczęty [zdjęcia]
galeria
film

Puławy: Zabawa i muzyka w porcie, sezon wodny w Marinie rozpoczęty [zdjęcia] 0 0

Niedzielne popołudnie wielu mieszkańców Puław spędziło w Marinie, gdzie odbyła się impreza z okazji rozpoczęcia nowego sezonu wodnego. Były zjeżdżalnie, ślizgawki wodne i wysoka ścianka wspinaczkowa. Wieczorem na scenie zagrały "Nozdrza Kobry" z I LO, zespół Effect oraz Meffis.

W woj. lubelskim kasyna będą tylko w dwóch miejscach. Lokal w Lublinie straci koncesję

W woj. lubelskim kasyna będą tylko w dwóch miejscach. Lokal w Lublinie straci koncesję 0 0

Z mapy Lublina znika kasyno działające przy ul. Kowalskiej. Jego właścicielowi kończy się sześcioletnia koncesja, a nowej nie wywalczył. Dostała ją firma, która ma otwierać kasyno w hotelu Victoria, a będzie to drugi taki lokal w tym samym budynku. Zmian jest więcej: kasyno straci Chełm, a dostanie Zamość

Ponad 4 mln zł w Eurojackpot. Gdzie padła wygrana? Kumulacja cały czas rośnie

Ponad 4 mln zł w Eurojackpot. Gdzie padła wygrana? Kumulacja cały czas rośnie 0 0

Eurojackpot. Duża wygrana w losowaniu z 15 czerwca 2018 r.

Sportowa niedziela na stadionie w Puławach. Biegi i mecze [zdjęcia]
galeria

Sportowa niedziela na stadionie w Puławach. Biegi i mecze [zdjęcia] 5 0

Były azotowe biegi, turniej piłkarski dla młodych zawodników, crashball i tradycyjny mecz pomiędzy drużynami Zakładów Azotowych i Urzędem Miasta. To wszystko w ramach tegorocznych Dni Chemika, które w niedzielę odbyły się na puławskim stadionie.

Wyłowił z rzeki pistolet z amunicją. Teraz sam ma problem

Wyłowił z rzeki pistolet z amunicją. Teraz sam ma problem 13 8

W niedzielę dyżurny krasnostawskiej policji otrzymał zgłoszenie od mężczyzny o wyłowieniu z rzeki broni.

Jedna osoba zginęła, druga walczy o życie. 19-letni kierowca aresztowany
galeria

Jedna osoba zginęła, druga walczy o życie. 19-letni kierowca aresztowany 2 6

Sąd aresztował na trzy miesiące 19-letniego kierowcę, który wjechał w pieszych w Biłgoraju. W wypadku tym zginęła jedna osoba, druga walczy o życie w szpitalu

Marcin Wroński kończy serię z komisarzem Maciejewskim. Rozmowa z pisarzem
Lubelskie Ekstra

Marcin Wroński kończy serię z komisarzem Maciejewskim. Rozmowa z pisarzem 0 0

Niepodrabialne dialogi Pilipiuka, cudowne opisy miasta Ćwirleja i wrażliwość na postaci kobiece Ostaszewskiego. Wyszła unikalna potrawa, do której wprawdzie to ja dostarczyłem kilo wołowiny z kością, ale moi koledzy własnych mieszanek przypraw - rozmowa z pisarzem Marcinem Wrońskim.

Puławy: Nie chcą budować ścieżki

Puławy: Nie chcą budować ścieżki 2 1

Mieszkańcy os. Niwa w Puławach na nowy chodnik i ścieżkę rowerową od Pszczelej do Saperów Kaniowskich będą musieli zaczekać. Do przetargu na ten obywatelski projekt, nie wpłynęła żadna oferta.

Lublin: Śmieciowa rewolucja z przeszkodami. Nie wszędzie wprowadzą nowy system

Lublin: Śmieciowa rewolucja z przeszkodami. Nie wszędzie wprowadzą nowy system 6 13

To już pewne. Nie w całym mieście wprowadzony będzie od 1 lipca nowy system zbiórki i wywozu śmieci. Inaczej będzie wyglądać segregacja odpadów na Czechowie, inaczej na Bronowicach...

Plantatorzy z woj. lubelskiego mówią dość! Przez kilka najbliższych dni mają nie zrywać malin

Plantatorzy z woj. lubelskiego mówią dość! Przez kilka najbliższych dni mają nie zrywać malin 43 18

Cena malin na skupach nie pokrywa nawet kosztów produkcji. Podobnie jest z agrestem i porzeczką – bije na alarm Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej. I namawia plantatorów, by od dziś nie zbierali owoców. Aż do odwołania.

ALARM24

Widzisz wypadek? Jesteś świadkiem niecodziennego zdarzenia?
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

Kliknij i dodaj swojego newsa!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium
Uwaga czytelniku!
Nie teraz Przeczytaj i wyraź zgodę

Informujemy, że w dniu 25 maja 2018 r. na terenie całej Unii Europejskiej, w tym także w Polsce, wejdzie w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego w sprawie ochrony danych osobowych. W związku z tym chcielibyśmy Ci przekazać kilka informacji na temat zasad przetwarzania Twoich danych osobowych.

Rozumiem

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.