Celem inicjatywy jest promocja polskiego mięsa drobiowego oraz edukacja konsumentów w zakresie jakości żywności, bezpieczeństwa produkcji i świadomych wyborów żywieniowych. Kampania będzie prowadzona przez cały 2026 rok i dotrze do odbiorców za pośrednictwem internetu, mediów społecznościowych, telewizji oraz wydarzeń branżowych organizowanych w całej Polsce.
Polacy chcą wiedzieć więcej o żywności
Współczesny konsument coraz częściej poszukuje wiarygodnych informacji dotyczących produktów, które trafiają na jego stół. Interesuje go nie tylko skład żywności, ale także warunki jej produkcji, dobrostan zwierząt oraz standardy bezpieczeństwa stosowane przez producentów.
To właśnie dlatego organizatorzy projektu postawili na edukację opartą na faktach, wiedzy ekspertów i wynikach badań naukowych. Kampania ma pomóc konsumentom lepiej zrozumieć, jak wygląda nowoczesna produkcja drobiu w Polsce i jakie standardy obowiązują w krajowym sektorze drobiarskim.
Polska liderem produkcji drobiu w Europie
Polska od lat pozostaje największym producentem mięsa drobiowego w Unii Europejskiej. Sukces branży opiera się na doświadczeniu hodowców, nowoczesnych technologiach produkcji oraz wysokich standardach jakości.
– Polski drób od lat jest jednym z najważniejszych symboli sukcesu polskiego rolnictwa i przemysłu spożywczego. Naszym celem jest pokazanie tego potencjału konsumentom w sposób otwarty, wiarygodny i oparty na faktach – podkreśla Adam Filipczuk, Prezes Stowarzyszenia Polska Tradycja Smaku.
Według organizatorów projekt ma przyczynić się do budowania zaufania do polskiej żywności oraz wzmacniania pozytywnego wizerunku krajowych producentów.
Edukacja, konkursy i działania w całym kraju
Program kampanii obejmuje szereg działań skierowanych zarówno do konsumentów, jak i przedstawicieli mediów, branży gastronomicznej oraz środowisk opiniotwórczych.
W ramach projektu zaplanowano między innymi:
- kampanię edukacyjną w internecie i mediach społecznościowych,
- współpracę z ekspertami żywieniowymi,
- publikację materiałów edukacyjnych oraz filmów reportażowych,
- badania opinii konsumentów na temat postrzegania polskiego drobiu,
- warsztaty kulinarne i spotkania z ekspertami,
- udział w największych targach branży spożywczej,
- Ogólnopolski Konkurs Kulinarny ,,Challenge Drobiowy”,
- konferencje i wydarzenia podsumowujące rezultaty projektu.
Istotnym elementem przedsięwzięcia będzie również współpraca ze środowiskiem akademickim, dzięki której przekazy kierowane do odbiorców będą oparte na aktualnej wiedzy naukowej.
Świadome wybory żywieniowe
Organizatorzy podkreślają, że projekt nie jest wyłącznie kampanią promocyjną. Jego celem jest przede wszystkim zwiększenie świadomości żywieniowej Polaków oraz dostarczenie rzetelnych informacji na temat produktów spożywczych.
– Chcemy pokazać, że polski drób jest produktem nowoczesnym, wartościowym, bezpiecznym i odpowiadającym oczekiwaniom współczesnych konsumentów. To inwestycja w wiedzę, jakość i świadome wybory żywieniowe – podkreśla Adam Filipczuk.
Dzięki szeroko zakrojonym działaniom informacyjnym kampania ma dotrzeć do milionów odbiorców w całym kraju, wspierając jednocześnie rozwój jednej z najważniejszych gałęzi polskiego rolnictwa i przemysłu spożywczego.
Więcej informacji o projekcie można znaleźć na stronie Drobbook.pl.
Komentarze