Europejski Festiwal Smaku

Pieczemy bubelach, nieznany już dzisiaj lubelski przysmak

Po niemal 70 latach razem z Esther Minars, której mama była przed wojną żoną właściciela piekarni na Furmańskiej i Markiem Pankiem, szefem kuchni Hades Szeroka, wypiekliśmy bubelach. Bubelach to misterium - mówiła wzruszona Esther.

09.07.2017 16:12

Festa Italiana na Arenie Lublin. Wkrótce ruszy sprzedaż biletów

W piątek, 21 kwietnia, zacznie się sprzedaż biletów na koncert Festa Italiana, na którym mają wystąpić Al Bano i Romina Power, Drupi, Sabrina i Stefano Terrazzino, który odbędzie się 9 września na stadionie Arena Lublin w ramach Europejskiego Festiwalu Smaku.

17.04.2017 19:57

Najlepszy Smak Lubelszczyzny. Wybitne smaki i wschodnia dusza

Aż 65 produktów wystartowało w konkursie Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016. - Za zwycięską zupę z karpia zapłaciłbym każdą cenę w najdroższej restauracji - mówi Jacek Czarecki, juror z Lublina - Mleko smakowało jak prawdziwe mleko z dzieciństwa, masło, jak prawdziwe masło. Smak wielu produktów był wybitny - ocenia Adam Łukawski z Płocka. - Konfitura z rokitnika powaliła mnie na kolana - dodaje prof. Jarosław Dumanowski z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

25.09.2016 12:00

Stan Borys na Europejskim Festiwalu Smaku

Stan Borys, legenda polskiej piosenki, spotka się w środę 7 września o 17.30 ze swoimi fanami w IBB Grand Hotel Lublinianka.

05.09.2016 20:02

Europejski Festiwal Smaku. Szefowie kuchni wybiorą Najlepszy Smak Lubelszczyzny

Po raz pierwszy „Najlepszy Smak Lubelszczyzny” wybierzemy we wrześniu podczas Europejskiego Festiwalu Smaku. Na czele kapituły, która doceni najciekawsze produkty regionalne z naszego regionu stoi Robert Makłowicz. Wśród sędziów są wybitni szefowie kuchni ze świata: Jean Bos z Belgii, Boris Marcell z Kolumbii i Përparim Babalija z Kosowa

09.08.2016 15:35

Ormiańskie przepisy Agnieszki Filiks

Jeśli chcecie już spróbować ormiańskiej kuchni, która pojawi się na Europejskim Festiwalu Smaku, Agnieszka Filiks ma dla was autorskie przepisy.

13.07.2016 10:02

Miguel Bravo: To jest moje miasto

Miguel Bravo, hiszpański kucharz z Andaluzji na Europejskim Festiwalu Smaku przyrządzi dania oparte na mięsie świni rasy puławskiej. - Jest delikatne, soczyste, jakością dorównuje naszej wieprzowinie iberyjskiej - mówi Bravo

02.07.2016 14:50

Europejski Festiwal Smaku. W tym roku gruzińska Moc Restauracji

Rozpoczęły się przygotowania do 3 edycji Mocy Restauracji w Lublinie. Kilkunastu szefów kuchni przygotuje podczas Europejskiego Festiwalu Smaku menu gruzińskie. Przez 5 dni będzie można zamawiać chaczapuri, chinkali, mwadi. Będą dania z bakłażanów, jagnięciny, baraniny

29.06.2015 13:23

Katie Melua na Arenie Lublin. Koncert podczas Europejskiego Festiwalu Smaku

Katie Melua, pochodząca z Gruzji, a żyjąca w Anglii piosenkarka będzie główną gwiazdą tegorocznej edycji Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. Na miejskim stadionie usłyszymy ją w czwartek, 3 września. Pozostałe koncerty festiwalowe wracają na Stare Miasto

22.06.2015 13:14

Miasto dopłaci do tych imprez. Kto dostanie najwięcej?

Ponad 700 tys. zł rozdzieliło miasto na dotacje do tegorocznych imprez kulturalnych. Wiemy, które wydarzenia otrzymały takie wsparcie.

04.06.2015 09:47

Europejski Festiwal Smaku 2014: Legendarna Omega zagra w Lublinie

Koncerty, wystawy, kino, teatr i oczywiście kuchnia. Muzyczne gwiazdy 6. edycji Europejskiego Festiwalu Smaku to m.in. Omega i Shantel Bucovina Club Orchestra.

22.07.2014 18:15

Europejski Festiwal Smaku: 7 szefów kuchni i potrawy z 7 miast

To kolejny kulinarny temat 6. edycji Europejskiego Festiwalu Smaku, który potrwa od 4 do 7 września. 7 szefów kuchni z 7 markowych restauracji Lublina i regionu przedstawi na Scenie Smaku potrawy z 7 miast, do których latamy z Portu Lotniczego Lublin.

20.07.2014 11:45