Stolica winiarstwa na trzech rynkach
Już w sobotę, 8 sierpnia 2026 roku, ulice Zamościa opanują wielbiciele enoturystyki. Święto rozleje się na aż trzy miejskie przestrzenie. Na Rynku Wielkim stanie główna strefa degustacyjna, w której 16 czołowych winiarzy z regionu zaprezentuje ponad 100 gatunków trunku. Bilet wstępu w cenie 55 zł zapewnia nielimitowany dostęp do strefy od godziny 10:00 do 18:00.
Dodatkowo od 7 do 9 sierpnia w 16 zamojskich lokalach będzie można spróbować specjalnego menu – autorskiego dania połączonego z kieliszkiem dopasowanego wina w cenie 50 zł. Aby ułatwić dotarcie na festiwal gościom z całego województwa, organizatorzy uruchomili darmowy Wine Bus kursujący na trasie Lublin – Zamość.
Prelekcje sommelierów i live cooking na żywo
Festiwalowe rynki zaoferują różnorodny program edukacyjny i kulinarny. Na Rynku Solnym zagoszczą serowarzy i pszczelarze ze swoimi wyrobami, z kolei Rynek Wodny opanuje strefa Cydru Lubelskiego, gdzie zadebiutują m.in. warianty gruszkowe oraz cytrynowe bezalkoholowe.
Osoby pragnące zgłębić wiedzę o kulturze winiarskiej będą mogły wziąć udział w prelekcjach z cyklu „Wine Class” w Hotelu Arte, które od godziny 11:00 poprowadzi ceniony sommelier Damian Budziak. Natomiast w strefie relaksu na Rynku Wielkim znany szef kuchni Marcin Sikora przygotuje na żywo aż 7 000 porcji dań opartych na lokalnych produktach.
Muzyczny finał i ogień na Rynku Wielkim
Wieczorna część imprezy przyniesie mnóstwo emocji artystycznych. O godzinie 20:00 scenę główną przejmie zespół Feel z Piotrem Kupichą. Po koncercie, o godzinie 21:30, zaplanowano taneczne after party z DJ Orlikowskim, połączone z prezentacją win nisko- i bezalkoholowych. Punktualnie o 24:00 nocne świętowanie zamknie spektakularny pokaz Fire Power Show.
„Już dziś zapraszamy do Zamościa wszystkich, którzy chcą odkrywać polskie winiarstwo i doświadczyć wyjątkowej atmosfery Roztocza. Tu każdy znajdzie coś dla siebie – zarówno w wymiarze kulinarnym, jak i kulturalnym. Zamojskie Winogranie to gwarancja dobrze spędzonego weekendu” – zachęca Jarosław Błażejczak, sommelier i ekspert win polskich w Centrum Wina.

Komentarze