Pszczelarstwo – hobby i interes

Hodowlą pszczół pan Edward zajmuje się od 40 lat. Jego pasieka liczy ponad 70 uli. Pszczelarstwo to jego hobby i dodatkowe źródło utrzymania. Pracując przy ulach, relaksuje się i uspokaja. – Miłość do pszczół ma się w genach – mówi. – Hodowali je moi dziadkowie, hoduję je ja i mój wnuk. 19-letni Wojciech Woźniak, wnuk pana Edwarda, jest członkiem zarządu Stowarzyszenia Pszczelarzy Lubelskich. Od 7 lat prowadzi własną pasiekę. Ma tytuł mistrza pszczelarskiego. – Ul musi stać w miejscu słonecznym, ale w części zacienionym, skierowanym na wschód – tłumaczy Wojciech Woźniak. – W środku panuje temperatura 36ºC, którą pszczoły muszą utrzymywać na stałym poziomie. W 40ºC ginie czerw, czyli larwy. – Pszczoły są jak ludzie. Jedne są łagodne, a inne złośliwe. Wszystko zależy od genów. – dodaje jego dziadek. – Niekiedy kradną miód z innych uli. Pracowitość to ich największa cnota. Leniwe są usuwane z rodziny. – Większość polskich pszczelarzy to osoby starsze, ale młodych bartników też nie brakuje – mówi Zbigniew Kiernicki, prezes lubelskiego Koła Pszczelarzy. – Prowadzimy szkolenia rozwijające wiedzę fachową i popularyzujemy pszczelarstwo wśród dzieci i młodzieży. Tradycją Koła jest organizacja Lubelskiego Święta Miodu. W tym roku odbędzie się ono 2 września na rynku Starego Miasta w Lublinie. Rozpocznie się mszą świętą w katedrze i przemarszem na rynek. Tam lublinianie będą mogli kupić miód i inne produkty prosto z pasieki. Będą też wykłady. O pszczelarstwie opowie m. in. Dr hab. Jerzego Stojko. Pszczelarstwo jest czasochłonne i wymaga sporo pracy. Od wiosny do jesieni trzeba doglądać pszczół, a zima to okres przygotowań do kolejnego sezonu, czyli czyszczenia i konserwacji ramek. Najbardziej dochodowe są pasieki wędrowne. Transport do miejsc, gdzie rośnie wrzos, rzepak czy gryka odbywa się nocą. – Nie da się oszacować zysków – mówi Woźniak. – Zdarza się, że koszta są równe zyskom lub nawet je przewyższają. Lubelszczyzna uznawana jest za jeden z ekologicznie najczystszych obszarów Polski, co sprzyja hodowli pszczół. Do Stowarzyszenia Pszczelarzy Lubelskich należy ponad 200 osób, a podłączone do niego koło z Włodawy liczy ponad 100 członków. Z kolei Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Lublinie liczy 50 kół. Lubelskie Koło Pszczelarzy jest z nich największe, należy do niego ok. 150 osób.