grzyby

Smardze - przepisy na jajecznicę, omlet i tagliatelle. Po truflach to najcenniejsze grzyby

Pierwsze smardze pojawiają się w kwietniu. W maju rosną na całego. Na Roztoczu, dookoła Kazimierza Dolnego, w Wąwolnicy. Od października 2014 roku smardz jest pod częściową ochroną. A więc możemy go zbierać i cieszyć się niebywałym smakiem.

07.05.2017 10:32

Mało grzybów w lubelskich lasach. Muchomorem zatruło się już pięć osób

Jak dotąd w lubelskich lasach grzybów jak na lekarstwo. Mimo to, na oddział toksykologiczny w Lublinie trafiło już pięć osób, które zatruły się muchomorem sromotnikowym

12.08.2016 06:53

Grzyby: Suszenie, solenie, marynowanie. Instrukcja obsługi

Suszenie to najprostszy sposób konserwacji grzybów. Do suszenia nadają się borowiki, podgrzybki, koźlarze, gąski, opieńki i kanie. Do suszenia nie nadają się maślaki.

12.10.2015 14:40

Grzyby warte zachodu w lesie i kuchni

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę podczas grzybobrania.

10.10.2015 18:00

Alarm 24: Grzybobranie w okolicach Leszkowic

- To dzisiejsze grzybobranie w okolicach Leszkowic. Grzybów jest dużo, szczególnie "maślaków", zwłaszcza w leśnych młodnikach - napisał Robert Żmuda.

07.10.2015 16:39

Jak pójść na grzyby i nie trafić do szpitala

W lasach jest coraz więcej grzybów, można je też bez problemu kupić na targowisku. O zatrucie jednak nie trudno, dlatego warto sprawdzić, na czym polega bezpieczne grzybobranie.

30.08.2014 08:00

Pierwsze grzyby na targowiskach w regionie

Na targowisku osiedlowym przy ulicy Orzeszkowej w Zamościu pojawiły się pierwsze grzyby. Jeden kilogram kurek na zamojskim targowisku kosztuje średnio od 30 do 40 złotych.

14.06.2014 13:30